單片真空包裝 45元/片 (運費另計)
※真空包裝請隔水退冰,拆封即可烹調不需另加佐料,請務必先試吃原味,若味道不夠再另加佐料。
※冷凍食品請務必退冰後再烹調,不然..............肉會跟你裝熟唷~
懶人料理包,美味多重享受。
國產肉雞骨腿去骨,獨家口味醃漬,讓您吃了還想再吃~越吃越涮嘴!
我們的無骨雞腿排保證是國產肉雞,絕不使用進口肉雞…
肉質保證嫩又有湯汁,單支骨腿八兩重去骨後平均六兩重,
絕對不以次級雞種或進口肉雞任何雞種代替。
簡單的料理方式,加上一點點創意巧思,就可以變成複合式餐廳賣的餐點唷!!
宿舍只有電鍋?沒關係!電鍋是萬能的~~~~ 電鍋也能煎!蒸!
客人說清洗內鍋也很簡單唷,料理完倒杯水到鍋內,按下煮飯鍵讓鍋內變熱,水到掉後就很好刷洗~ 或者倒入小蘇打粉就可以輕鬆刷洗唷!
烤箱也是超級方便的!!腿排退冰後,丟進去烤(這時善用時間、打報告、打掃家裡、洗衣服任君選擇~~~甚至是去看電視,等烤箱「噹」一聲~就可以享用囉!!!
站長本人最常用的方法 還是煎囉!
不沾鍋:不需倒油,熱鍋,雞皮面先下,小火慢煎反覆翻面至煎熟。
一般鍋子:少許油潤鍋,冷鍋冷油小火慢煎,反覆翻面至煎熟。
炸的雞腿排最多汁!
步驟就不另外打了^^ 完全圖解~~~
---修---20120517----改-----
客人劉小姐FB貼文備註:
[ 迷迭香嫩煎雞排 ]
中午把團購的"無骨雞腿排"拿出來煎。
加入陽台摘下的迷迭香草,撒上蘿勒葉與黑胡椒粉,
一道非常簡單的料理就完成囉~
吃的到 軟嫩雞肉與香料提味,聞的到 迷迭香散發天然香氣。
味蕾的滿足 總在飽餐一頓之後*^ ^*
→ 在家自炸香雞排,美味又衛生。
還在擔心外面買的雞排,油黑?肉澀?沒湯汁?!
就是現在!趁現在!
香雞排 買5片送一包炸粉
將真空包裝的香雞排隔水退冰後,炸粉均勻覆蓋按壓
(隔水退冰會退比較快!但千萬記得不要剪開包裝唷,因為這樣水會跑進包裝內
每個人的按壓力道不同,所以炸粉使用量上會有些差異喔!建議沾裹炸粉前,利用包裝內的醃製湯汁均勻的沾溼肉品本身,會讓香雞排更能均勻的裹附炸粉唷。
一般在家自炸,可用竹筷測試,將竹筷插入油鍋中,若竹筷周圍有起泡則表示差不多可以下油鍋囉!
(還沒經營雞排店以前,那時剛研發出香雞排的口味,我們在家自炸就是這樣做的^^ 請放心~~~
這個步驟我就不多說囉,外面雞排店因為怕骨頭部份沒炸熟,就會在胸骨部分剪一刀。
我們店裡是完全不剪,炸約6分半~7分。有湯汁又不用怕不熟的問題唷!
肉厚,湯汁飽滿,肉質軟嫩,價錢又實在!讓你吃了還想再吃~
越吃越開心!越吃越涮嘴~
→ 本頁面下標為香雞排特惠組,
故每下單一個單位為5片香雞排、一包炸粉!
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9月份以後到貨日會排星期二
這陣子新團員太多了,取消"面交付款"
下單後勿隨意刪單(會設小黑喔)
~~無法當天來取貨者,請勿下單(除非主購有答應代冰)~~
注意:開團如達到免郵,就會提早結團喔~~
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希望大家都能遵守下列規則
有事先說先問 這樣才能有美好愉快的的合購喔 ~~
有可能提早結團 , 請大家要注意信件 .
下單者請留中文真實姓名和手機號碼 ( 緊急連絡時才會打 )
聯絡方式: 一律以站內信連絡 有任何事情電話聯絡
付款 . 取貨跟團後~取貨前 請每天隨時注意信件喔 .
付款方式:郵局轉帳 請於通知期限內完成付款
事先付款 結團後以站內信通知帳號 .期限
當日沒來取貨者,1份收10元代冰費(除非主購有答應代冰)
領貨地點:
福興(娘家:輾維公司) 下午5點-6點00分
輾維公司:走彰鹿路(往彰化方向)左轉去鹿東彰基,
公司右轉快到第2個十字路口,左手邊有3間工廠中間那是娘家
富麗大鎮停車場(大石頭) 下午6:15分-6點20分
保聖宮 下午6點30-6點35分
主購家 晚上7點30分-8點00分
主購家:走鹿和路(往和美方向)三媽臭臭鍋前面紅綠燈右轉巷子,
(要轉進去會看到牌子寫3段620巷)進去53號
選擇福興(輾維公司)取貨,主購會把東西放在公司不會帶出來喔~~
領貨日期:結團後再另行通知 .
如有主購禮歸主購,無法接受者,請勿下單
冷凍.冷藏品無法久放 請當日準時取貨 無法代冰喔
(主購家冰箱不大,家中又有吃素者,無法幫團員代冰)
麻煩大家多多配合喔 ! 謝謝 !!