愛合購常常有免費索取的好康+好料
當然要給它湊熱鬧一下囉^^
真幸運~抽中泰式料理
記得上次用愛評卷去吃泰式料理是3個月前的事情了
http://www.wretch.cc/blog/ccshnage/27085511
那時候還對泰式料理又愛又恨
泰式料理當然要有酸有辣
這次應該算是第二次嚐泰式料理了~
南薑椰奶雞湯
材料:南薑.椰奶.雞肉.辣椒.香茅.蕃茄.香菇
酸酸辣辣的椰奶雞湯，有淡淡南薑的味道，但薑的味道不像台灣老薑
的味道那麼嗆；雞肉有點小塊說但不澀；因為有加入椰奶，整個雞湯
喝起來特別順口~!
泰味紅咖哩豬
材料:豬肉.紅咖哩醬.白圓茄.長豆.鴨血.椰奶
這道菜很適合配飯吃，因為很辣....但近日以來都很冷，
倒是越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴，每種材料都吸附飽飽的紅咖哩湯
汁，就算單吃也很有味道!
泰式炸蛋and泰式辣炒板條
泰式炸蛋
材料:雞蛋.紅蔥酥.特調醬汁
這應該是所有泰式料理當中，唯一適合小朋友的料理吧!
很偏甜，但炸過的蛋吃起來特別有獨特的香氣，再搭配紅
聰與醬汁更是絕配；不過老公卻說太甜了...因為真的很
甜!
泰式辣炒板條
材料:板條.豬肉.辣椒.蒜頭.洋蔥.泰式辣醬
看起來就像一般的炒板條一樣，但吃了一口才發現一定要
配飯吃，因為很辣，但老公卻說辣的過癮，這整盤幾乎是
他自己一人喀掉了，牛小鈞根本就不敢吃，讓他沾了一口
就投降了，不過這辣炒板條也蠻香的唷!
泰式沙嗲豬肉
材料:豬肉.沙嗲醬料
開封後我用烤箱開了約15-20分鐘吧!烤箱漸漸飄出香味，
趕緊盛盤、倒出沙嗲醬料，牛小鈞卻迫不及待想大吃一番，
我終於知道為何牛小鈞要和老公搶食這份沙嗲了，稍微醃過
的豬肉經過烘烤後再沾上沙嗲醬，整個就是美味極了~!難怪
這對父子拼命搶食.....
另外還有泰式酸辣湯麵與泰式酸辣湯底
因為被老公偷偷吃掉了....所以我就不知道口味，
不過根據老公的說法是，還不錯吃，真的辣到好處^^
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