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傳統ㄟ好滋味
aa013823 (4)完成手機認證 | 2011/4/12  5:38 pm 修改  
評論店家 : 阿榮臭豆腐
推薦原因 : (1) 試吃  
個人顧客評價:

請參閱 恆毅的窩 [食記]20110412阿榮臭豆腐

20110412阿榮臭豆腐:

這是在ihergo愛合購抽到的「阿榮臭豆腐」傳統ㄟ好滋味,據小道消息:這是由小攤販慢慢變成店面的小吃店~

包裝盒側面:卡哇伊的圖案

這是由高雄快遞過來的臭豆腐~

好佳在有注意到「保存於冷藏狀態下(冷凍口感較差)」,在公司收到時就先存放於冷藏處~

料理方法:烤箱及微波;幸好有寫捏,不然我真的會拿去隔水加熱~

特調醬料~

特製泡菜~

特製豆腐~

蒜泥及辣椒~

從烤箱剛出爐的臭豆腐,香氣四溢,把特製豆腐、特製泡菜、特調醬料、蒜泥、辣椒擺上就成為可以上桌的佳餚;微甜的醬汁恰到好處的襯托出外酥內軟的臭豆腐,一口咬下,噗哧,噴出一小道水漬,咦~爆漿?哇哈哈~原來臭豆腐含有一定水份吃起來不會過乾,只是貪吃的我吃得太猛才出現一小道水漬,幸好獨自享用,沒有噴到別人盤中,好佳在~

外酥內軟的臭豆腐特寫~

據說現場還有販售小火鍋喔~

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名稱:阿榮臭豆腐
網址:ihergo愛合購:阿榮臭豆腐
電話:(07)559-1343
地址:高雄市左營區裕誠路184號
營業時間:下午03:00至晚上11:00(每月第一跟第三個禮拜日公休)

 

 

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