分享美食的時間來囉!今天要分享品嚐的是摩利亞美食館_火鍋好煮易(火鍋湯底)~
第一眼看到摩利亞美食館的八國聯軍火鍋禮盒時.感覺超震撼.這禮盒設計超有fu的耶!!
一邊是八國聯軍.一邊是辛三國.還有個鼎鍋呢~看起來好酷!!
打開禮盒.裡頭有著8包的火鍋湯底加2包張君雅小妹妹哦~
本以為就是跟禮盒上寫的那八國聯軍一樣..
後來仔細一看.發現原來有一個不同.那就是少了素膳極品清香.而多了天府川香麻辣拉~
摩利亞美食館的火鍋好煮易系列.個個口味不同.包裝也很講究.成份也寫的很清楚.介紹也很詳細哦!!
成份都是天然素材乾燥料粉為主.便於保存跟隨時享用~ 
這回收到的口味也算是八(鍋)國聯軍.因為有八鍋嘛~^^
包含有蒙古回味香辣.泰式檸檬酸辣.御饌養生回香.瑞法歐風起士.
麻油薑油傳統.鰹魚海苔和風.人蔘當歸養生.天府川香麻辣等八種不同口味的火鍋湯底~
口味真的是超多.愛吃火鍋的人絕對不能錯過摩利亞美食館的火鍋好煮易系列哦!!
每一種口味的湯底上頭都有建議吃法.建議食材.營養標示還有料理方式說明跟溫馨建議等等!
還有一點.就是這火鍋湯底完全沒有添加人工色素.人工香料.也已投保產品責任險1,000萬元.因此可以安心使用唷~
建議吃法： ((有分第一回.第二回的吃法唷!!))
1.第一回合以湯頭涮燙食材入味/第二回合酌加清水煮滾後再品嚐湯頭~
2.建議免沾其他醬料~
3.若覺太鹹可加水.覺太淡可加鹽。
4.清水量減半可做為滷汁川燙食材(不喝湯)~
((本產品各系列口味各有特色.請勿同時混用煮食~))
口味真的滿多的.所以就先介紹已品嚐的5種湯底來做介紹~
天府川香麻辣:
*成份：特製大骨粉、大茴、花椒、南薑、白胡椒、丁香、肉桂、豆瓣、海鹽、辣椒、香辣油包~
打開包裝裡頭有3包湯底材料包~
照料理方式.這是4人份火鍋.需加入1500cc的清水.在倒入湯包材料.油包.另外還可以加入蒜頭及蔥段增添香氣~
還有如果不吃那麼辣的話.可以在煮的過程中撈起部份辣椒來做辣度調整哦!!
煮起來香噴噴.以這湯頭涮出來的食材每個都很入味.真的不用在另外沾醬吃唷~
聞起來香氣十足.屬重口味.夠香夠味夠麻夠辣.整體吃起來超過癮的說~
還有吃這麻辣火鍋怎麼可以少了泡麵呢?可以用這湯頭在加些水一起烹煮就變出一碗麻辣泡麵囉~
御饌養生回香:
*成份：特製雞粉、黨蔘、麥東門、草果、枸杞、紅棗、黃耆、菊花、肉桂、肉桂葉、白芝麻、海鹽~
這款也是有湯包.油包.藥材包.屬養生不辣的口味~
煮起來味道也很香.不知道的人還以為這是從外頭買回來的火鍋呢~
有著濃郁的藥膳香氣.涮起來的蔬菜.丸子.火鍋料味道都很夠.好吃又甘甜哦!!
喜歡喝湯的人.可以用第一回合的湯在加入清水烹煮後.就有好喝的湯囉~
也可以利用這湯頭去煮冬粉.味道也是超棒的說~
人蔘當歸養生:
*成份：特製雞粉、高麗人蔘、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、川芎、麥門冬等二十多種天然純植物漢方~
這款沒有油包.只有湯底包跟藥膳包.可拿來煮火鍋.也可以燉雞湯唷~
所以我把這人蔘歸養生湯底一分為二.煮了火鍋也燉了雞湯哦!!
二款味道都好吃.人蔘味也很濃郁.涮出來的食材都有香香的藥膳香.還有那雞湯湯頭超級無敵好喝的拉!!
泰式檸檬酸辣:
*成份：特製雞粉、南薑、檸檬香茅、辣椒粉、海鹽、檸檬、柑葉、辣椒乾、精製調味酸辣醬~
在來這款裡包含湯底包.泰式酸辣醬.還有包香料包.是屬泰式風味檸檬酸辣口味~
這款煮起來就是有明顯的香茅.南薑等泰式酸辣的味道.也可以另外依個人喜好去加入新鮮檸檬片提味唷~
吃起來味道酸酸辣辣的.感覺也很開胃.算是滿道地的泰式風味.好吃!
另外我還用這湯頭去煮出一道泰式檸檬魚.味道也很不賴.吃過的都說讚哦~
瑞法歐風起士:
*成份：特製起士、乳酪、香草、奶粉、洋蔥、香蒜、紅椒、玉米球等二十多種配方~
最後要介紹的這款是歐風起士.說真的是沒吃過的口味.很期待唷~~
湯底包倒出來就可以聞到起士香.奶香味.煮出來的湯頭味道聞起來很香醇又濃郁~
湯頭顏色超亮眼.綜合了乳酪.香草.洋蔥.香蒜等等的味道.就是香又濃.好吃到讓人一吃在吃哦~
這款起士鍋真的好特別.而那湯頭就像是燉了好久的湯頭.香又甘甜.讓人回味無窮呢!!
<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>
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