本文原文部落格網址:http://blog.xuite.net/bambooshoots/blog/55615153 。☆。喬伊絲手工牛奶糖工坊.。☆。 店家舉辦部落客試吃活動,大方的提供牛奶糖試吃活動,一次就讓露露媽咪收到六包不同口味的牛奶糖,實在令人驚喜,每一包滿載著純手工製作的牛奶糖無疑就像聖誕節禮物般,教人開心極了,真的很感謝店家,在這寒冷的冬天裡,送來顆顆用心製作的香甜心意,讓整個心都暖和起來。 試吃內容是六包口味不同的牛奶糖:【原味+海鹽NO.1+紅茶+咖啡+巧克力+抹茶口味】
牛奶糖的外包裝袋是採用不同顏色的透明紙膜,而牛奶糖的口味與顏色從外觀大概就能一目瞭然,
包著牛奶糖的糖果紙不僅色彩豐富加以別緻的圖案點綴,明亮簡約的風格裡,帶有一種溫馨窩心的感覺 店家的牛奶糖堅持採用高成本天然食材,保證不含任何化學添加劑,製作糖果需以微火細細熬煮,製作時間長,很費工夫才能製作出一顆顆天然健康又好吃的牛奶糖
喬伊絲手工牛奶糖是當你放進嘴裡慢慢咀嚼時就能感覺得到,軟硬適中的牛奶糖,剛放進嘴裡會感覺些硬,稍微含著會開始變得柔軟,牛奶糖的黏性與延展性極佳,咬著咬著,香甜美好的滋味漸漸綻放,牛奶糖裡每一口溢出的濃醇奶香中柔滑細膩的甜味層層疊疊,圓滿了嘴裡每個味蕾對牛奶糖的想像。
這時什麼話都不用再說了(趕緊把它吃完才是真的..怕媽咪來搶勒~)
☆海鹽牛奶糖 NO.1 成分:無鹽奶油、砂糖、海藻糖、水飴、奶粉、海鹽 重量:150g±5% 保存期限:常溫下一個月 保存方法:置於陰涼處或冰箱冷藏 海鹽口味的牛奶糖是店家的NO.1人氣商品,牛奶糖裡微微天然海鹽鹹味帶出奶香的濃郁與香甜,柔柔滑滑的甜味多了鹹味中和,第一次吃露露媽咪還不是很習慣這個口味,吃了其他口味的牛奶糖後,再回頭吃第二顆第三顆,想不到對海鹽口味的牛奶糖竟然越吃越上癮,喜歡的感覺每吃一顆就累積一些,那甜中帶鹹的滋味相當奇妙,讓人欲罷不能,難怪會成為店家的熱門商品。
☆原味牛奶糖 成分:無鹽奶油、砂糖、海藻糖、水飴、奶粉 重量:150g±5% 保存期限:常溫下一個月 保存方法:置於陰涼處或冰箱冷藏
經典的原味最能體現純淨濃醇的奶香滋味,牛奶糖咬在嘴裡會稍微黏牙,十分的有口感,要咀嚼或含著,讓唾液慢慢化開牛奶糖,分解出的香甜奶液,每一口都會充滿奶香的芬芳,令人情不自禁的吃上好幾顆 ☆紅茶牛奶糖 成分:無鹽奶油、砂糖、海藻糖、水飴、奶粉、阿薩姆紅茶 重量:150g±5% 保存期限:常溫下一個月 保存方法:置於陰涼處或冰箱冷藏 露露媽第一次吃時裡頭最讚賞的就是紅茶口味,吃起來帶有阿薩姆紅茶淡淡的麥芽香、玫瑰香,加以融合豐富奶香,甜甜的蜜糖味,儼然就是奶茶口味的牛奶糖,卻不失紅茶的風味,茶與奶交織而成甘甜柔美中,自有紅茶的清芳,味道甜美的讓人喜歡!
☆抹茶牛奶糖 成分:無鹽奶油、砂糖、海藻糖、水飴、奶粉、抹茶粉 重量:150g±5% 保存期限:常溫下一個月 保存方法:置於陰涼處或冰箱冷藏 抹茶口味一吃就感覺好像吃到了滿滿的兒茶素,抹茶配上牛奶糖,那種香醇又帶點苦澀的味道被濃郁的奶香柔和,淡雅的苦澀味與甜味裡會有一種獨特微苦回甘的口感,口齒留香的滋味耐人尋味。
☆咖啡牛奶糖 成分:無鹽奶油、砂糖、海藻糖、水飴、奶粉、現煮咖啡 重量:150g±5% 保存期限:常溫下一個月 保存方法:置於陰涼處或冰箱冷藏 咖啡牛奶糖充滿咖啡典雅的香氣,卻沒有一點咖啡中的酸澀味,乾淨明亮的咖啡香氣與甘味,加以濃郁迷人的奶香,咖啡牛奶糖味道吃來柔順香甜,醇厚回甘,就像喝上一杯拿鐵一樣,入口滑潤而順暢,讓人回味不已
☆巧克力牛奶糖 成分:無鹽奶油、砂糖、海藻糖、水飴、奶粉、可可粉 重量:150g±5% 保存期限:常溫下一個月 保存方法:置於陰涼處或冰箱冷藏 撕開糖果紙能聞得到撲鼻而來的可可香氣,入口後軟硬適中的口感,相當好咬,圓潤厚實的可可味道與香濃奶味調和細膩香甜的滋味,甜得恰到好處,不僅吃得到可可的香,牛奶的醇,與砂糖的甜,一點都不會讓人覺得膩,一顆接一顆,細細品嘗有如幸福的味道,好吃得讓人大力推薦呢!
其實喬伊絲手工牛奶糖口感有點像牛軋糖,不過裡頭少了花生和杏仁顆粒,味道更柔美圓滑,濃郁鮮甜的奶香風味一覽無遺,一定要吃看看才能體會牛奶糖中的濃醇香甜美好滋味。
★露露媽咪喜歡的口味順序:海鹽>紅茶>巧克力>原味>咖啡>抹茶口味。
◆喬伊絲手工牛奶糖工坊網址:http://www.joycecaramels.com.tw%20 ☆店家資訊 喬伊絲手工牛奶糖工坊 電話:0912626213 地址:南投縣魚池鄉新城村修正巷4-2號 ★牛奶糖口味及價格 1.原味口味 150g $100元/包 2.海鹽口味 150g $100元/包 3.紅茶口味 150g $100元/包 4.咖啡口味 150g $100元/包 5.抹茶口味 150g $100元/包 6.巧克力口味 150g $100元/包 開店特賣(即日起~101/1/23) 滿5包即贈送1包,可自選口味。 |