母親節前夕抽到蛋糕,當下決定要當成母親節蛋糕帶回家孝敬辛苦一整年的媽媽.
收到包裝仔細的蛋糕,拆開外層的塑膠膜,在紙袋裡的是蛋糕+叉子盤組*2+一包小小希望坊的面紙.看到面紙就覺得店家很細心,沒品嚐到蛋糕就先感受店家的心意.
因為家中冷凍庫沒有空間冰下一整個蛋糕,只能冷藏保存.
冷藏後的蛋糕變的軟綿綿,沒關係只要技術好,還是能將切好的蛋糕移動到盤子上^_^
一入口,濃濃的奶香夾帶可可的香味在嘴裡散開.好香好濃是我喜歡的味道.
蛋糕體部份濕潤不軟爛,口感也是滿分.
在甜度適中的狀況下,一個蛋糕花不到十分鐘就被幾個大人喀光光.
小小的建議:蛋糕體的比例可以再多一點點,口感會更好呦 . 我問著其它人的意見(原本擔心年長的爸媽會不習慣),大家都說好吃.
看起來是不分年紀都會喜歡的蛋糕.
推薦大家嚐嚐~~ |
