此文同步發表於千千小芋頭: [試吃]香Q彈牙~統御原味香腸&蒜味香腸 咳~(清喉嚨)請叫我香腸肚~因為...我超級喜歡吃香腸啦!! 外出只要看到烤香腸攤,雙腳總不聽使喚著魔般讓我忍不住"粗桂氣"(台)請老闆烤上一條來解解饞~~ 很開心可以不用跑到台中,就能品嚐到統御香腸囉~ 收到統御食品行的香腸禮盒!! 先不看裡面的香腸,光拿在手上的香腸禮盒,喜氣且有質感的禮盒拿來當伴手禮,也超級體面的啦~厚~一整個優啊! 細心的店家還尬了一份香腸食譜唷~~讓香腸又有了多樣吃法唷! 道地古法製造 汁香味美 飽滿肉質 滑嫩口感 絕不添加防腐劑 讓您吃得健康又安心! 看著禮盒上的字樣,讓人安心,而且這是MIT唷~ 以下文字取自統御香腸的特色及保證: ‧特選上等豬隻後腿豬肉 ‧採用天然豬腸衣灌製,絕不使用人工腸衣 ‧獨家十幾種天然上等香料,浸泡入味與原料緊密結合 ‧肥瘦採20/80比例,流出的汁液是香郁的肉汁而非油脂 ‧絕不添加防腐劑〈苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸〉 ‧SGS合格檢驗的保證 ‧投保國泰產品責任險新台幣一仟萬元 ‧絕不添加人工色素及化學香料 以上文字取自統御香腸
採用真空包裝冷凍宅配,在袋上清楚印有製造日期 統御香腸口味有三種:原味、蒜味和辣味 我選了原味和蒜味~ 收到當天就煮來吃了~只是...嘿啦~金架揪歹勢這麼晚才發文~ 放了兩條原味和兩條蒜味退冰用來油煎,當然除了油煎外,還可以用來炒菜,分享我最常炒的香腸料理~ 薑薑~香腸餐上桌囉~ 有煎香腸還有香腸炒高麗菜和香腸炒韭菜,還有刺瓜丸子湯囉~ 退冰四條的香腸,上桌後為啥剩三條,聰明的妳應該知道厚!! 以前炒韭菜都炒甜不辣,後來有次試了香腸後,發現這樣也好對胃哦!所以現在我家的韭菜都炒香腸囉! 平時高麗菜我都炒蒜頭,不過因為家裡己沒蒜頭,索性用蒜味香腸來代替,其實平時偶而改變口味時我也會用香腸來拌炒~ 香腸不管是烤的,還是煎的都很讚;不管是配飯吃,還是當零食吃都很哈咪喔~ 吃香腸我不喜歡用切的,我喜歡咬下,啵的一下~香腸流出的湯汁口感,那種才叫享受美食,而且...統御香腸它真的做到咬下企那"啵"的感覺唷~ 厚厚~真的很滿足,不過為了要方便千千食用,所以切一條囉~ 入口後~嗯....我很喜歡這個醃製香料,而肥瘦採20/80的黄金比例真的很讚,吃起來不會感覺到肥肉的油膩感,也不會讓人覺得太過瘦而感到乾澀,紮實鮮甜且香Q彈牙的香腸,口齒留香回味不已~ 而蒜味香腸呢!其實以我個人來說,我覺得它的蒜味並不會很重,所以不用擔心吃完打嗝會有蒜頭味喔!呵呵~但是還是吃的出這蒜香的口味啦! 整體來說統御香腸很合我的口胃,吃起來不會因為醃料而感到過鹹,調配比例濃纖合度恰到好處,不管是直接啃,還是配飯吃,都很讚唷~~
以上分享個人的品嚐心得給大家參考囉~ 最後感謝統御食品行~感恩蛤! 相關資訊: 統御食品行(愛合購) |