喬大牌-白蝦仁1包.超大蟹腿肉1包. 芙蓉豆腐1包2小盒(喜歡的可以用上4盒...我很愛啦!!) 紅蘿蔔切泥.蔥切末. 
蝦子切背後川燙備用.蟹腿肉也川燙 
看的出來蟹腿肉粉肥嫩ㄇ~~~~(很大隻的意思啦!!) 這是彈牙的蝦仁搭配上鮮嫩的蟹腿肉組合~ 
一些步驟省略了~~ 芙蓉豆腐看是要用油炸或者用煎的!!要省略也沒關係~只是有煎過比較香. 表皮也多個不同的口感~ 蒜泥.薑泥.紅蘿蔔泥炒香後放入芙蓉豆腐和海鮮還有芙蓉豆腐附的醬包 加太白粉水勾芡~芙蓉豆腐附的醬包有加整體味道就差不多夠了~ 因為海鮮本身有鮮味.芙蓉豆腐也有味道~口味較重的話自己可以再加些鹽巴調味 起鍋前才加上蔥末拌勻就能上桌啦!! 
真的可以動手試試看~~~粉簡單滴!! 這道菜我想很多人都會喜歡~又下飯~大人小孩都會喜歡~ ((也可以發現看過我PO不只一次啦!!!因為我這次用喬大的蝦仁咩~~~當然要PO一下)) | 
