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收到包裹時就感覺是很有份量的試吃品,打開後果然~共有韓式泡菜跟韓式蘿蔔兩大瓶.
韓式泡菜-口味偏重很夠味,對我來說感覺有點鹹,顏色看起來紅通通可是不會很辣,又有辣椒的香氣這應就是韓式辣椒得特色吧!
韓式蘿蔔-脆脆的口感比泡菜清爽一些,我還滿喜歡的,不知是不是季節的關係,口感有一點點苦味.
我覺得像我比較喜歡清爽口感,可配個小黃瓜應該會更棒吧!!
不管任何食材
都有因產地、季節、氣候的不同
而產生口味及口感的不同(台灣以冬天最佳)
現在正處於夏天
陽光過盛
蘿蔔全都採用進口(較寒冷的地區)
前端部分
會因葉綠素含量高
而產生口與味道的不同差異性
感謝你的提點
我們會認真慎選食材
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