thanks for your reply.
這團是12/7結團的,1/17取貨。
我可以理解你們標榜有機或無用藥,收費就會比較高,但是一條鯽魚200元,實在是...,想想看,我再買一隻大概就可以買到一條小的石斑了。
高雄光華夜市的海產攤,他們的鯽魚處理方式大部分是類似鳳梨豆豉的處理方式(Sorry,不是太會煮菜),當然不像你們的複雜用紅燒的,但是清甜好吃,口味不會太重,加上滿滿的魚蛋,大隻的80元(比你們的稍微小些),小隻的70或以下,可謂經濟實惠。
不過,我想你們在定價的時候一定有你們的考量。我還沒有吃,所以不知道口味如何,希望當我付出這麼多的時候,不會讓我失望了。
shrimp_home (136) | 2012/1/20 0:50 am 刪除
寄給 :
hsunlee (33) 您吃看看.
如果產品不適合您.
店家再退款給您.
不希望顧客因為買我家產品.因而心情不好.
我們是以讓顧客.高興買~開心吃 的心來經營.
讓您情緒起伏真的很抱歉.
另外向您說明.
蔥燒鯽魚是浙江菜的小吃.
台北的傳統市場.半斤賣260元.
因為煮法要先去肚.去鰓.
醃製一夜再炸.
最後魯製6小時以上.
鰱魚骨都能吃.
製作程序比較繁雜.
我家自己吃的鯽魚.煮法與您高雄買的一樣.
這是南部的煮法.
會有刺.
hsunlee (33) | 2012/1/20 3:43 pm 刪除
shrimp_home (136) | 2012/1/31 10:50 am 刪除