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達人鹽選 - - 鹽焗雞
kingshower (130)完成手機認證 | 2012/2/4  3:34 pm 修改  
評論店家 : 羊城食味坊
推薦原因 : (1) 付運試吃  
個人顧客評價:

很開心這一次可以抽到 羊城食味坊鹽焗雞的試吃,因為家裡有個平時就很愛吃鹽水雞的姐姐,所以這一次拿到升級版的鹽焗雞,姐姐可是開心極了 !

 

拆開來一看,原來份量如此扎實,記得當初載明份量僅有半隻,那如果是全雞的話份量不就更是驚人了嗎 ? ! 真是太划算了 ! !

 

而內容物分別是有鹽焗雞以及醬料包,用一個非常精緻的真空包裝盒裝著,媽媽說鹽焗雞的口感雖然吃起來跟鹽水雞差不多 (其實我也真的是鹽焗雞&鹽水雞傻傻分不清楚),但是多了一種雞肉本身的甘甜味,想必是製作過程中把肉汁完全封鎖住的關係,所以吃起來風味相當濃郁,果然不愧是阿勇伯推薦的 XD

 

而醬料包也是一絕,媽媽嚐過之後,歪著頭分析內容的調料,猜想大概是將薑末和麻油炒過之後再加入鹽焗雞的雞油調製而成,而我雖然吃不太出來是不是真的這樣製作,但是只覺得這醬料和雞肉真的搭配的太完美了,讓人吃了還想再吃,真是太好食好味了 ! !

 

這一次很開心能夠獲得試吃的雞會,下一次希望能品嚐到更多羊城食味坊的招牌料理囉 !

 

 

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