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羊公子-羊肉爐試吃心得
knight (148)完成手機認證 | 2009/12/8  10:25 pm 修改  
評論店家 : 羊公子【溫補養身羊肉爐】寒流圍爐火鍋
推薦原因 : (1) 試吃  
個人顧客評價:
短評   : 湯頭不錯,肉質尚可,帶皮的部分略缺嚼勁,搭配沾醬有提升美味。

本次試吃還算滿意,很多人會覺得料少,

個人是認為

試吃的東西本來就不求多,應該要讓東西本身的味道來突顯食物的美味,

由於我們是一家三口,所以多準備了一顆高麗菜跟剛到貨的利鑫摃丸

還有一些金針杏鮑菇再加上一點百頁豆腐,

水兌了約600cc所以湯頭不會鹹,煮出來時羊肉爐的香味很濃,

個人覺得很有99塊的價值。

 

肉的部分因為只有四塊,妹是覺得羊騷味很重不合她的胃口

老爸覺得帶皮的部分不夠Q,我覺得差不多因為我不是那麼重視肉。

由於個人還蠻喜歡沾醬配菜所以多訂了兩包醬料,

沾醬不會死鹹,配上沾醬的羊肉似乎可以蓋過妹不喜歡的羊騷味,

所以沾醬有很高的加分效果。

 

當然羊肉爐這種東西不是可以常吃,只是偶而天冷時補一下,

回購率大概80-90%,

也感謝店家提供試吃活動讓南部人也有機會品嚐北部的口味。

 

回應

 

ansonlu (89)完成手機認證 | 2009/12/9  7:57 am 1

Dear~

感謝您這麼用心的評鑑喔~^^

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