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團購心得+麻糬吃後感
littlefish62000 (22)完成手機認證 | 2011/4/1  10:31 pm 修改  
(修改 : 2011/4/1  10:41 pm)
評論店家 : 一之軒時尚烘焙
推薦原因 : (1) 餡多   (2) 芝麻麻糬好香又Q   (3) 運送糟糕~紙盒都壓扁!請注意  
個人顧客評價:

 這次會參與IHERGO大團購「一之軒麻糬」,是因為開工拜拜後
管理部發給我們部門一之軒麻糬當拜後甜點,
大家吃了都覺得不錯,所以一發現合購網有大團購就立刻加入。
 
團購數量第一名果然是麻糬王道:花生
但綜合口味也非常熱門(大概大家想要一次品嚐七種口味),
活動結標3天後就收到麻糬啦(送貨速度快good),不過到貨時大傻眼,
才訂59盒麻糬卻超級重(真材實料?),搬到我腰都快閃到。
拿上來後大失望,如圖片所示,兩大箱一高一低,


 
低的那箱正常封箱,但高的那箱蓋子很短,只拿一個天地板蓋住後用膠帶封死,我能理解廠商或許想要省紙箱,但拆箱後果然不出所料,有幾盒麻糬的硬盒都被壓扁了!(外面紙箱都扁何況是裡面)


 

 附的發票也是撕破的

當下感覺真的很糟,尤其上禮拜才從達克闇黑工廠收到團購蛋糕,
同樣都是團購送貨,達克闇讓人覺得品質好又貼心,
但一之軒真的很糟,如果今天我要送客人禮盒卻拿到壓扁包裝盒,那有多丟臉!
所以這點要麻煩一之軒在出貨品質管控多注意點。
 
至於店家在口味分裝時,店家竟然用原子筆在包裝盒上面手寫口味,
這…..有點LOW掉,過度包裝是不好,
但我建議店家可以用標示麻糬口味的貼紙取代封口用的”店家logo貼紙” 。
-->手寫介於兩排字中間

另外,綜合口味那箱都沒標示,要是沒看到紙箱上面用原子筆寫”綜合”
我真的會因為不知道怎魔分口味而發火翻桌。

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抱怨完上述不滿之處後,再來就來談談重點:麻糬
同事訂購的是芝麻口味,才一到手就迫不及待打開來吃(下午茶時間到XD)


 
芝麻口味的表面沾滿芝麻碎粉,一口咬下都是滿滿的餡,

皮Q芝麻很香也不會太甜,可是餡料偏一邊,
所以每口咬的感覺都不平均,時而餡多時而皮多,這可能要改進一下。
另外,因為”爆餡”的關係,所以有幾個同事抱怨都感覺不到皮,嘴巴就只有餡感,
那幾位還是比較喜歡曾記麻糬那種有存在感厚度的皮。


 
至於我買的綜合口味,盒子打開就是色彩繽紛的包裝,每種口味都有所屬的顏色,
以下口味順序由左而右分別是:綠豆-黑糖花豆-紅豆-芝麻-花生-抹茶紅豆-地瓜



 

 

 

 

 

 




1.      綠豆- 該怎麼說呢?他不太適合加入麻糬行列,不太對味


2.      黑糖花豆- 皮有淡淡黑糖味,內餡花豆還滿Q的-->還不錯


3.      紅豆- 太甜了~連我重口味的媽媽也嫌甜


4.      芝麻-搶手2號,內餡很不賴,但比較硬一點


5.      花生-搶手1號還沒吃到就被家人秒殺,據她們說是十分好吃,花生很香而且有顆粒喔!


6.      抹茶紅豆-我喜歡皮的抹茶味,越嚼抹茶味越香,紅豆有顆粒不太甜.要說缺點就是白粉太多
                            (但是為什麼紅豆口味的就被說很甜)
                 




7.      地瓜-喔喔~小地雷一枚,地瓜泥很甜沒甚麼地瓜味,不過吃到第二口竟然有地瓜塊,
                    算你有料但是有點生味,不會再買來吃


綜合口味雖然每種口味拿分不一,但買的2盒在3天內就被KO
(我竟然只搶到2顆~但也好賞味期才3天)
所以美味表現應該可以拿7分以上,
要說一之軒麻糬特點,應該皮薄餡多,不過這是優點也是缺點,
公司媽媽大分兩派,支持派還說他不愛吃甜點老公的老公竟然開金口誇好吃。

至於我,還是比較喜歡曾記麻糬啦(花蓮火車站對面那間曾記) ,
因為曾記真的很軟很新鮮XD,要當麻糬界的第一把交椅應該不為過,
不過花蓮久久去一次,要買比較不方便,
而一之軒在台北有很多分店,購買也方便~且每個麻糬都有密封袋,
多放幾天也不會怕~有機會大家也去店裡買來嘗嘗吧!


以上

 

 

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