lovetanya

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收到曾記麻糬當場傻眼ㄚ@@

lovetanya (18) \| 2009/12/4 6:15 pm 修改

評論店家　：	[分享商店] 花蓮曾記手工麻糬
推薦原因　：	(1) 期待曾記麻糬改進
個人顧客評價：
短評　　　：	保存期限太短，訂購頁面未告知須冷藏也未提供商品外包裝圖片，很容易讓人混淆，以為是小包裝常溫那種。我是要當辦公室下午茶點心ㄉㄝ，現在一次在兩天內要我把24粒吃完，真是不可能ㄉ任務ㄋ~~

前2個月去過花蓮，吃到曾記麻糬，QQ嫩嫩大家都說好吃。

這次好不容易在合購訂到，非常期待。下班後從中和衝到台北車站附近取貨，拿到當場傻眼，主購好心告知要冷藏，而且保存期限只有2天。天ㄚ!週五晚上連要分給同事分享都沒辦法......

曾記麻糬ㄉ訂購頁面未告知須冷藏也未提供商品外包裝圖片，很容易讓人混淆，以為是小包裝常溫那種。我是要當辦公室下午茶點心ㄉㄝ，現在一次在兩天內要我把24粒吃完，真是不可能ㄉ任務ㄋ~~

回應

Maydge (59) | 2009/12/4 7:49 pm

其實有個辦法可以解決你的困擾，

碰到麻糬的東西，通常業者都是請消費者三天內食用完畢，

在如上的前題是，為保持食品最完美的作法，

這樣對外縣市宅配的消費者來說，保存真的是很不便，又不能多買，

我的做法是將麻糬冷凍起來，要吃再拿到常溫解凍，

最常使用的方法是，冷凍→冷藏→要吃時進烤箱烤個三至五分鐘，

雖然可感不能如像店家指定三天內的好，但是還不錯，就外觀醜點，

不要虐待自己二天吃24粒麻糬，會肥死的，

好東西，就慢慢吃，

我也超愛曾記麻糬，但是沒有主購想開，或許就是保存日期太令人傷心。

香姐 (827)

| 2009/12/4 8:16 pm

保存期限內
食用完畢風味佳

您在曾記麻糬門市所購買的手工麻糬皆為當日現場限量製作。購買當日及隔日內食用完畢，其風味最香Q、新鮮。

若無法於保存期限內食用完畢，
請存放於冰箱
『冷凍庫』
中保鮮

1. 保存期限內無法食用完畢，請將剩餘麻糬置於冷凍庫冰存保鮮。
2. 三日內取出退冰，以小火油煎至表面微焦黃即可食用。
3. 若存放於冷凍，可在食用前10分鐘取出愛吃的麻糬退冰，再依建
　議食用方式調理，方可保持風味鮮美。
4. 除2.方法，亦可使用微波爐、水蒸、烤箱…等方式調理。
5. 調理時，請注意火候及熱度是否透至內部，方可確保食用安心。