好開心 這次獲得晶沛烘培的免費商品 很大方的提供了兩個產品試吃 分別是黑糖地瓜捲與紅豆乳酪 還沒收到商品 光聽黑糖地瓜捲就覺得很吸引人了呢 (圖) 首先 這是【黑糖地瓜捲】 當然不免俗的來個吸引人的斷面秀!!!! 雖然表層的地瓜跟我原本想像一整塊的有點出入 不過要下去的那一瞬間 我不得不說中心的餡料 --- 地瓜奶油 真的是充滿整個嘴巴 再加上畫龍點睛的黑糖麻糬 不搶走地瓜的風采 卻又替整個口感加了多一層的滋味 【黑糖地瓜捲】好香好好吃~~~ (圖) 接著繼續來試吃【紅豆乳酪】 在斷面秀時看到他的紅豆餡泥是薄薄的一層 還有紅豆泥是完全的泥 較沒有幾個顆粒狀紅豆提升多層次口感 就我個人而言 是有些失望的地方 再來就是最重要的口感了~~ 分別是未完全退冰及完全退冰的兩種口感 剛拿出冰箱不久 就迫不及待的想切一快來吃吃 當然了 也知道他是未完全退冰 但這就是個意外的發現 發現【紅豆乳酪】在未完全退冰的時候食用 會有種在吃冰淇淋的感覺 口感又與完全退冰的時候不盡相同 卻又有不同的風味呢!!! 過不久總算完全退冰了 可以好好品嚐到【紅豆乳酪】的味道 口感方面除了我說的紅豆餡泥的問題外 就覺得沒有甚麼特別不優的地方了 可能是我對乳酪比較沒有甚麼深入的研究吧 哈哈 品嚐完兩個商品後 我比較喜歡吃【黑糖地瓜捲】 最重要的是【黑糖地瓜捲】與【紅豆乳酪】這兩項產品都不會太甜!!!!!!!!! 否則太甜的食物真的會讓我推縮.....
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