肉鬆是我在吃稀飯的時候最愛加的東西, 不過平常在家中吃的大多都是豬肉鬆或是旗魚鬆。 這次試吃的是雞肉鬆呢 我把家中的豬肉鬆跟收到的雞肉鬆拿出來比一下, 發現兩者的顏色跟扎實度也是有差的。 1.豬肉鬆的顏色比較深,雞肉鬆顏色比較亮。 2.豬肉鬆的樣子比較鬆散,雞肉鬆的樣子比較扎實。 口味因為雞肉鬆講就低脂所以吃起來相對的味道也比豬肉鬆沒那麼的重。 香味也是豬肉鬆比較重而雞肉鬆的香味就比較淡, 雞肉鬆吃起來味道比較清淡,鹹味甜味都不會很重, 我口味比較偏重,雞肉鬆對我來說味道太淡了, 但是這雞肉鬆對本身口味就不重或是偶爾想吃清淡一點的人是蠻好的選擇。 |