2008年魚池鄉紅茶文化季時到展場喝過他們的茶,真的超讚,從沒喝過的好味道! 今年六月又到日月潭玩,家人想買紅茶,於是就與木生紅茶廠聯繫希望能親臨工廠參觀試喝,廠方也很熱情地親自前往日月潭約定地點帶路,他們說山路不好走,過來帶比較不會走錯路! 工廠之大,根本不是我們能想像的,跟之前去參觀香茶巷納編的茶廠根本是天壤之別,香茶巷那邊的茶工廠規模大約只有木生紅茶廠的五分之一而已,個人認為純粹是為了發展觀光而設立的小型家庭式工廠。 雖然木生紅茶廠的廠房很舊,但卻因此更容易感受到他們的歷史與經歷過的點點滴滴,就如廠長說的,他們沒有華麗且裝潢美觀的廠房或招待中心,僅有的是三、四十年所堅持的傳統製茶技術,歷經台灣紅茶的興盛而後沒落,堅持到現在再一次的興盛,他們沒有放棄過。 當天總共喝了17版茶,每版的風味都不相同,廠長也一一說明各別差異,最後我們總共買了7版茶,其中還包含了他們獨家非常便宜但卻非常好喝的一版茶,光這版茶我們一家人就買了20斤,根本就像是要批去賣的一樣。 最後,跟廠長提到是否可以提供試喝包給網友試喝,他們毫不考慮就直接答應,所以我就來po試喝團囉! |