今天收到店家寄來的試吃品,有戚風布丁、茶香甘薯、芝心芋捲,下班後趕快跟老婆分享試吃,戚風布丁吃起來很綿密很香,口感很鬆軟,跟時下流行的古早味蛋糕很像。茶香甘薯單吃蛋糕有股淡淡的茶香,味道剛剛好不會太濃,連我平時不愛吃茶點心的都覺得不錯,不過內餡甘薯加入了牛奶調和對於喜愛原味的我來說有點不愛,可是蛋糕跟內餡比例剛好,咀嚼時會一直散發出茶香。芝心芋捲單吃蛋糕入口後有一陣淡淡的芝麻味,可是用聞得卻聞不到芝麻味,內餡芋頭不錯吃不單是芋頭泥還有顆粒,內餡超多的,可惜的是內餡太多吃多會膩,我吃了一片就不想再吃了。 |