這是yumi第一次在ihergo抽到的試吃商品 沒想到yumi從小到大都沒什麼抽獎運,連發票都很少中200元 這次幸運竟然會降臨在我身上~感動阿 不過收到試吃到現在大約過了快二個禮拜才寫這文章... 那是因為一直找不到時間點吃它~ 話不多說,趕緊來看看潮牌IN麵的真面目吧! 店家一次給我二包,分別是陳年炸醬&XO肉燥二種口味~ 烹飪方法有二種,但不能像泡麵一樣加熱水蓋三分鐘,這樣你應該只能吃到熱的硬麵 不過這裡有個小小出槌...店家的保存日期打反了!但不影響品質啦! 脫下它的外衣後赤裸裸的模樣(羞~) 麵團有二塊,附一包醬料,可以找個伴一起吃 下鍋嚕~麵體有點厚度,所以要滾久一點 我是像煮水餃一樣,還給他加了一次的冷水 是不是很誘人阿~~灑上蔥花簡直就是宵夜良伴 來張特寫~它的麵是有厚度的喔~ 而且醬料一定要加二湯匙的水攪拌後在淋上去才不會太乾!(這是重點吶~) 這包陳年炸醬吃起來的味道有點類似維X炸醬麵,不過麵體很Q又帶嚼勁已經算壓倒性的勝利了!!Y媽吃到之後讚不絕口~直說那是在哪買的??害我得意的 第二包~XO肉醬(在此強調~這二包是不同天吃的!yumi絕不是無底洞阿!) 從照片可以明顯看的出,XO醬的麵比較細 這次我記得要拍醬料的照片了,之前不小心冷落了它.... 醬不多但加水之後,配二團麵是剛剛好的! 不好意思..又是一樣的戲碼~灑上大量蔥花! 因為家裡冰箱一直找不到青菜.SO........ 這次麵有煮久一點,一樣加了一次冷水,有把麵煮透Q度就更加明顯 不過要好吃的祕訣就是....煮完之後不要管他鍋子洗了沒 馬上坐下來吃才是王道~ 不然會有結成一大塊的窘境阿...(想也知道這是我的經驗) 總結:潮牌IN麵算是很值得購買的,以量來說,男生大概可以吃的完,女生二個吃可能會有點不飽 Y媽說比X舍乾麵好吃~但煮的時間要比較久是真的!喜歡吃有厚度及嚼感的人可以買來吃吃看!一定會愛上它的~
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