我推荐菓子熊手工坊必點之商品,試吃後覺得清爽並且口齒留香! 我先從手工鮮果醬說起,我超推荐二種我覺得特別好吃的多c水果綠+葡柚蜜蘋;多c水果綠真的不輸外頭餐廳的水果茶,但外頭餐廳的水果茶泡起來會有甜膩感。但他們所出的不會給您這種感覺,而且果香味真的超重!愛喝濃郁的朋友可以多加一匙,喜歡清淡口味的只要加一匙即可~而葡柚蜜蘋在您沾白吐司之時,不需要塗抹太多,就有很濃郁的葡萄柚香氣,後來我仔細研究,才發現原來他們把葡萄柚的皮經過處理後,也加在鮮果醬裡,會做菜的我;真得覺得這家店長太用心,因為普通我們自己做都不會用果皮,因為程序太繁瑣;如果處理不好會有苦味,但是。。這間店長不但處理了,而且喝或吃起來還會回甘,這樣的處理方式,以這樣的價位真是物超所值。再來介紹他們家的鮮奶酪,有分成二種,一種是淋醬式,一種是原味的方式(又分成抹茶,杏仁,原牛奶味)三種,淋醬式我很推荐香橙淋醬鮮奶酪,店長也是很仔細的將橙皮入在淋醬裡,這真是費工的做法;這就不用我一一再說明;而他們家的抹茶鮮奶酪(8入)真是濃醇,但是不會膩;如果我的嘴巴沒失靈,我想他們一定是用頂級的法國鮮奶油,像是一般飯店用的鮮奶油,為求證這點,我打去和店長聊了一下,果真他們是用高級飯店所用的鮮奶油製作,他一罐的市價是比任何廠的鮮奶油貴上約2/3,真是下重本~ 很推荐這家用心制作的店家~很為顧客著想能用平價的價格吃到高級的感受~ 店長~感謝您! |