整體而言~~味道不錯!!尤其加上椒鹽及辣椒粉......有加分...... 但可能都是同一滷鍋滷的,所以味道可以說幾乎都是一樣的。 鴨頭~~蠻實吃的 脖子~~跟我一樣喜歡啃骨頭的人可以試試,肉蠻多的,重點是肉很紮實 鴨翅~~節末部位比較沒肉,適合喜歡吃口感的朋友,翅身肉多但硬了點,口感有點像肉乾 鴨舌~~喜歡喇舌的朋友可以試試,味道不錯 雞腳~~ㄜ.....不知是不是滷過頭還是程序上哪出錯,我這愛吃雞腳的啃不動說,整個就是硬,我想一方面可能是因為沒啥肉的關係 豬蹄~~可食用的比例不高,皮超有嚼勁 鳥蛋~~給它有入味 豆干~~有鹹味,但不香 建議: 1.口感上比較偏向給年輕人吃的,若牙齒比較不好的老年人想品嚐,難度可能較高些,部分商品是否可滷軟爛些,如:豬蹄。 2.包裝上標識保存及製造日期。 3可再增加些八角,花椒,五香粉。 |