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MOSHOCK魔俠客法式手工天然果醬~金桔百香果醬+伯爵茶柳橙果醬 (試吃)

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2011/1/22 發表
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(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33730229)

 

 

 

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一發現MOSHOCK魔俠客正舉辦果醬試吃活動

狡兔滿懷期待報了名    過沒幾天就收到試吃品囉 

 

 

 

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老實說    開箱的時候看見兩瓶同色系的果醬

狡兔心裡有點小失落    因為個人偏好奇異果和葡萄

不過怎麼說這都是廠商用心熬煮出來的果醬

而且我當初看到瓶身包裝就覺得十分典雅吸睛

實在很好奇"法式手工天然果醬"的滋味

 

 

 

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廠商非常大方    這兩瓶果醬都是230g的正品喔

首先    咱們來品嚐<金桔百香果醬>

 

 

 

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前陣子試吃過其他廠商的金桔醬(金棗醬)和百香果醬

想不到MOSHOCK是將這兩種水果結合在一塊 

 

  

 

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用湯匙一撈令我驚喜萬分    除了大家熟悉的百香果籽

裡面居然還裝了滿滿的金桔果肉!!!!

有別於市售一般果醬    果肉比例佔了大半是主角

純天然無添加果膠充數    整罐都是真材實料唷 

 

 

 

 

由於狡兔吃膩了吐司    這次就把果醬拿來做水果沙拉

只要把水果切成丁狀再拌入果醬即可    超簡單的

當初是在王品台塑吃到一道用橙汁來拌的水果沙拉很好吃

之後我就有樣學樣    在家裡拿各種果醬試做

結果外甥廷廷很喜歡吃    兔媽偶爾想到會跟我"點菜"

連那個平常不太愛吃水果的兔哥也捧場呢  

 

 

 

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這天飯後切的是蘋果和棗子    加上<金桔百香果醬>

很像從高級餐廳端出來的開胃菜吧  

 

 

 

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上次試吃其他廠商的金桔果醬    嚐起來會苦讓我皺了眉

而MOSHOCK的這款<金桔百香果醬>完全沒有苦味或澀味耶!!

金桔和百香果共同釋放出迷人的香甜    雖然金桔沒去皮

咬起來卻不會覺得突兀    久煮之下析透出QQ的軟滑口感

經由塊狀果肉的點綴    我的水果沙拉變得好豐盛

因為是天然果醬所以醬汁稍微偏水感    不會很濃稠

以整體味道來說    金桔味似乎比較明顯

不過    倘若它能帶些酸味的話就更完美了

 

 

 

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接下來要品嚐<伯爵茶柳橙果醬> 

 

 

 

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成份方面還有香草莢    相當特別的果醬口味 

 

 

 

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果然    這款也飽含一堆"帶皮的柳橙切片"

使得柳橙香氣超級濃郁的啦!!

 

 

 

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圖中小小的黑點就是香草

 

 

 

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唔    這是狡兔生平第一次吃柳橙皮

做好心理建設之後啃下去    更有嚼感同樣不苦不澀耶

藉助了香草和伯爵茶的香氛    它已非平凡的柳橙味

當我享用這異國風味的果醬時    感覺人也高尚起來

嘴裡的滋味雖然陌生    卻是讓人難忘的鮮甜

而且柳橙味濃到數小時後打嗝都還是那股味

可是正如剛才所言    我發現這兩款果醬都不會酸

嗜酸的狡兔私心希望味蕾能再多點刺激

 

 

 

 

以整體表現來說    果醬餡料爆滿誠意十足

拿來當作伴手禮絕對上得了檯面!!

 

 

 

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(這是錯誤示範!蜂蜜蛋糕+果醬會太螞蟻!

 

 

※ MOSHOCK目前正舉辦部落客試吃活動,每月有5個名額,感興趣的格友們速見官網。 

 

 

 

↓ MOSHOCK法式手工天然果醬 ↓

 http://www.moshock.com/

 

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