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啃魯味~廣霖煙燻好滋味~

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2011/1/24 發表
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痞客 http://elainapple.pixnet.net/blog 

廣霖煙燻魯味

因為萊爾富的預購DM才知道這家
DM上出現的"松村"聖巴黎"王記"江家"西井村
我都預購過 吃過後
最鍾愛的  還是"廣霖"
那魯味的煙燻味一直讓我念念不忘
這次還有一個NEW牌子 "老東山"我也買來吃吃




包裝都非常一目瞭然
不管是成份 日期 食用方式 都令人安心

 
我時常拿魯味來送禮     評價都很好   
直接撕開就好了
免得把剪刀跟手用得油油地~
還要洗  天冷碰水真是件苦差事

 

魯味拼盤

把我要吃的份量倒出來
其他的就放冰箱  下次再喀~


可以直接吃   冷吃也別有風味喔~
不過天冷 想吃溫的 稍為微波後 香味飄出來嚕

 
廣霖煙燻雞翅$100
250g(約7~8支)  冷藏14天

肉質很滑嫩 輕輕一咬就骨肉分離
煙燻&醬汁的味道剛剛好  
廣霖的魯汁由數十種中藥材組成
再經過特殊的糖燻過程   很入味   又不會死鹹甜
魯汁都滷進雞 、 鴨及魯味的骨髓
每次我都把尾翅的骨頭咬碎
 骨汁 醬汁 合為一體    讓人齒頰留香

這就是吃魯味的樂趣~嘻嘻嘻~


廣霖煙燻雞腳$50
7支  冷藏14天

雞腳處理的很細緻 完全不會有指甲或沙沙的
啃起來 不會有障礙(很怕被刺到)
吃完都只剩一根大骨  其他都下肚了
魯的很透所以小骨頭都可以咬碎ㄋ

 
想來一支嗎?
 
老東山珍釀雞翅$50
160g(約5支) 冷凍180天

雞翅肉較厚  味道很夠有點辣味
醬汁蠻特別  有點像泰式涼拌酸辣雞
不過沒有酸味 而是用老滷的鹹甜取代
吃起來有清爽

 
看的出來這雞翅很有肉~ 
拿在手上滑溜滑溜
你想"飛"去那~CC你只能進我肚子裡啦~

 
江家煙燻薄片(辣味) $50
130g 冷藏7天

 不吃辣 可以買原味
我偏愛微辣所以買辣味才過癮 
薄薄的一片 又香又脆
微辣刺激著舌頭  食慾整個大開 

 
每一片都很完整 也都很大片
吃的好過癮~

 
 

購買資訊   

萊爾富便利商店  www.hilife.com.tw

廣霖煙燻魯味    www.guanglin.com.tw/index.html
˙永康中華旗艦店 
台南縣永康市中華路398號   營業時間:週一~週六 11:00~21:00 週日公休
(如遇特殊情形以現場公告為主)  電話:06-3039090
˙中山市場老店 台南縣佳里鎮中山市場內   營業時間:06:30~12:00(特定節日05:30開始)
                                 電話:06-7220117

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