【香】正宗口味千里尋臭豆腐 (原千里香) - [美食] 【香】正宗口味千里香臭豆腐~試吃心得

2011/01/27上午就收到店家寄來的免費試吃商品，包裝非常精美保鮮

滿大盒的~內容物有十塊臭豆腐哦~

加了約600CC的水淹蓋臭豆腐，及加一半的辣醬(因未知辣度，所以不敢一次性加整包)，煮滾時用筷子攪拌豆腐及湯汁，此時嚐了一下沾在筷子上的湯汁，媽呀~~辣死我了........(好佳在沒有加整包辣醬)，後來趕緊再加入約400CC的水來稀釋，及把上層的辣油撈掉。終於完成一鍋麻辣臭豆腐了~

味道嚐起來很辣，醬包的調味只有辣度，嚐不到香料味及其他調味。所以自行再加入了大蒜、豆鼓，才比較有味道、香味。但豆腐嚐起來頗嫰，口感極佳，臭味十足~~

建議愛吃超級麻辣的朋友們~~可以整包加入不稀釋水，保證讓你頭皮養到不行.也會有豐唇潤頰的效果哦~

購買率:醬包的辣度及調味有改善，購率意願會較高。