糧禾米製工坊 - [美食] ((川源坊))米戚風 手作蛋糕試吃評論

很幸運這次抽到試吃((川源坊))米戚風 手作蛋糕/20入

可愛的杯子蛋糕有兩種口味 催芽芝麻/原味

剛打開袋子就馬上聞到香香的新鮮蛋糕味~

自然的味道不是很假的那種參了很多人工香精和奶粉的味道

看起來樸實不太起眼但一聞到香味就感覺是會很棒!!!!!!!!!!!

兩種口味:原味/催芽芝麻

 很適合拿來當早餐或來杯茶來個快樂的下午茶

催芽芝麻:

一拿起來聞起來有點像麻油的味道所以還擔心了一下想說催芽芝麻??不就芝麻嗎!!!!!不過一咬下 芝麻的香味就馬上散開蛋糕鬆軟棉密而且還很有彈性讓我有點驚豔,看了一下他們的簡介才發現原來蛋糕是使用蓬萊米粉做的難怪多了一份Q度,鬆軟但不失口感!!

而且催芽芝麻可是非常營養對身體又好的呢!!!連家人後來都搶著去吃~哈

原味:

有著香甜的香草和牛奶味 , 吃起來甜度真的是抓的剛剛好我只能說非常厲害!!!!因為畢竟世面上很多的杯子蛋糕都會做的很甜 , 讓人吃到後來甜的很膩 ~蛋糕吃起來不但甜度適中而且濕潤度也很剛好,鬆軟但不偷工減料吃完了居然會有飽足感

還有一點很重要的就是 : 很多外面做的蛋糕或麵包會為了減少成本使用比例較多的奶粉或香料所以吃完了嘴巴會有點粉粉和口水變酸酸的!!!!但它們的蛋糕吃完了確是很香嘴巴很舒服原來是老闆用了林鳳營鮮乳 , 果然材料的好壞嘴巴可是一吃就知道~~讚啦!!!

PS:以上只是個人意見給沒吃過想吃的朋友在這裡做個參考喔!!