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[分享商店] 義珍香烘焙坊 - [美食] 義珍香~~爆漿饅頭

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2011/2/14 發表
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爆漿饅頭~~好吃,大大一定要嚐嚐,爆漿流行好一陣子了,連饅頭都爆漿,一開始聽到這名詞時,很吸引人,不過買過太多的饅頭與包子,都是說很有名、很好吃。不過,吃了你就知道,和巷口的中式早餐店賣的不知道差在哪裡!!然而,這家的爆漿饅頭讓人驚訝,來的時候是冷凍的,沒有退冰(只要有一點點退冰,退冰的地方皮就會變的濕濕的,濕的地方怎麼蒸都不會好吃),看起來不大,蒸起來適中,大概像中型的包子那樣,因為要看蒸多久,一定要趁熱吃,用撕的才不會燙口,還可以撕來沾裡面的爆漿,才不會浪費裡面的爆漿。尤其推薦咖啡口味的,看起來像黑糖的樣子,但還沒蒸就可以聞到咖啡的香氣,推這一款,喜歡吃饅頭的人可以試試。

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