『沃野甜品工坊-手工鮮奶酪、膠原鮮奶涼糕』心得分享
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又是烏龍一件><"我最近真的要補腦了……
真是對店家深感抱歉~因為電腦檔案歸錯檔…歸到寫好的資料夾了= ="
重新整理電腦裡的圖片,赫然發現…印象中好像還沒寫
在此~和店家道個歉_ _"不好意思喔。。。。
店家超大方的寄來兩盒產品
一盒是"手工鮮奶酪"、另一盒則是最近很夯的"膠原鮮奶涼糕"!
鮮奶酪、膠原鮮奶涼糕產品絕不添加防腐劑!
含水量低於8%以下,以純鮮奶製做而成,口感有別於市面上得產品。
堅持嚴選林鳳營鮮奶,保有奶鮮味,堅持不添加奶粉,保有清香感,
添加膠原蛋白,堅持讓客人吃的健康安心!
膠原鮮奶涼糕有著類似麻糬的口感,但不會讓您的胃絕得有負擔入口即化,
產品皆需低溫冷藏 越冰越Q口感越好!
※ 鮮奶酪若是離開冷藏太久,有出水的情況是正常的!
奶酪、布蕾……這一類的甜品,我可是超級愛~小昕昕也是!呵呵…
所以我要先吃鮮奶酪!
店家很"搞工"的用了保麗龍盒裝著,
上面還貼上大貼紙註明:
× 嚴選林鳳營鮮奶
× 添加膠原蛋白
× 最佳賞味期:8天
× 需低溫冷藏
× 上面印的日期是~製造日期唷!
打開來裡面有6小杯~
杯蓋上面都有註明口味,有五種鮮奶酪&一種果香晶凍!
分別是:黑糖、玫瑰、奇異果、可可、芒果、奶香凍。
店家除了有蓋杯蓋,打開杯蓋裡面還有一層封膜!
有封模的產品可以用果凍匙後方缺口切開!>>>超方便的!真貼心﹋
其實…口味裡面,沒有原味的辣= ="
因為裡面有另外要加果醬類的,我還沒加的時候先吃一口~
其實原味的…奶香味蠻濃郁的!而且已經有甜了!
玫瑰口味的,小茹蠻推的!
玫瑰的香味撲鼻,香氛綿密的口感都融化我的心了︿︿
整個讓心情愉快到最高點~因為…小茹都沉靜在玫瑰的世界裡了~~~哈哈……
可可口味的打開來有看到一些可可豆在表層!
上下層有分離現象乃正常!可可、巧克力這一類的都會沉澱!
不過吃起來不會粉粉的耶。。。口感是很咕溜的!
可可香味濃郁,加上些許的可可豆點綴,讓口感有驚奇的變化,
不僅吃得到可可奶酪香濃的口感,還偶爾可以吃到可可豆硬脆香濃的fu~
兩種口感在口中交錯~
唯一的果香晶凍…打開來~上面有些許的紅豆點綴
吃起來牛奶味道很香濃~還吃得到紅豆的顆粒~
口感非常濃、醇、香~入口即化!有些許的紅豆,吃起來很像紅豆牛奶酪︿︿
這個小茹也超推!
裡面有三個是要另外加果醬的!
剛剛吃過原味的鮮奶酪有甜度了,所以果醬斟酌加入就好了~不然會太甜!
老公最愛吃這味的!還有芒果顆粒呢!
老公說那是青芒果粒,所以顏色較白一點!
吃起來酸酸甜甜的口感~很棒︿︿
奇異果第一次試說~
吃起來也是非常香濃咕溜~有如吃新鮮奇異果的fu~
老公直說讚奇異果酸甜+鮮奶酪入口即化,整個口中都佈滿奇異果的香味!
黑糖的口味較普通!
不過…他們家的黑糖很香醇喔!吃進嘴裡不會很甜膩!配著鮮奶酪吃江江好!
但是也不要加太多唷!(依個人口味斟酌加就好了!)
來介紹有添加膠原蛋白這養顏美容的"膠原鮮奶涼糕"吧!
一小盒裝著,上面也有印日期(是製造日期喔)!
打開來有六個耶~
分別是:黑糖、椰子、花生、芝麻、抹茶、芋頭。
上面有張黃色的標籤是開口處喔!撕開黃色的標籤就可以整個打開囉!很方便
【抹茶】
裡面還加了紅豆,整個就是絕配>0<
抹茶味道超香的,配上香甜的紅豆顆粒…
冰涼軟Q的口感超棒的!
【椰子】
表面沾附了滿滿的椰子粉,咬上一口…裡面也包有椰子粉耶。。。。
讓涼糕不會只是單單的涼糕,用了內外夾攻,讓椰子的味道充到味蕾的最高點︿︿
【芋頭】
表面看似平凡,吃上一口真讓人回味無窮
有如冰涼麻糬包上新鮮的芋頭果醬!芋頭味道超濃郁的,還可以吃到芋頭顆粒!
涼糕外皮有如麻糬,卻又沒有像麻糬要咀嚼這麼久…
咬一口~芋頭餡配上涼糕,冰涼Q彈~讓我超愛><
這個~小茹推推推!
【芝麻】
採用味道較濃厚、口感較重的黑芝麻,更凸顯涼糕的鮮奶香味!
而且內層也夾了黑芝麻,讓整個芝麻味道更香濃!
越嚼越香~冰冰涼涼的
【花生】
滿滿的花生粉超級香的辣…
冰涼Q彈的涼糕配上花生粉~就像在吃麻糬一樣~
而且我超愛吃花生麻糬的…
不過~裡面如果是包有像花生醬有花生顆粒的花生粉or醬,口感應該會很特別
【黑糖】
不甜膩,味道剛好~黑糖&鮮奶結合後,單吃黑糖的甜膩感消失了!
而是讓人越嚼越香,黑糖的味道在齒頰中留香~~~~冰冰QQ的︿︿
看了一下DM,其實他們家的甜品,是走平價但高檔享受的質感唷!
不管自己吃or年節送禮都還蠻棒的!
添加膠原蛋白~還可以養顏美容耶