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『JOYCE巧克力工房-綜合手工巧克力、手工生巧、熱情魔力可可』心得分享

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2011/2/19 發表
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如果圖片無法顯示請看:http://freestyle889.pixnet.net/blog/post/26843816

 

 

 

過年前。。。。。。收到JOYCE巧克力工房的產品,超開心的︿︿

到現在巧克力的口味依然留在我心裡,久久還是懷念這特別的滋味

過完年,就是情人節了!在此分享給大家唷~不管你有沒有另一半,都是可以嚐試看看喔!

 

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小茹收到一箱冷凍的巧克力,頗有重量耶。。。是巧克力喔!

打開箱子,看到兩個紙袋、兩和東西&一小盒是一支裝的巧克力!

 

小茹從包裝尤小到大的介紹吧!

(因為巧克力都是冷凍,小茹拍裡面都是直接用咬的,畫面有點不好看敬請見諒唷_ _")

 

※JOYCE巧克力工房產品皆投保1千萬產品責任險喔!

 

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將將.....店家的新產品→"熱情魔力可可" !(吃了會很熱情嗎? 哈哈~)

 

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用透明的塑膠盒子裝著,可以避免不被擠壓or搖晃變形碎掉!

 

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裡面有附一張紙條,介紹品名、食用方式…等等。

店家是設計要與熱牛奶一起品嚐耶!

但是小茹家沒有熱牛奶噎。。。3腦筋QQ

 

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塑膠盒子上面也有貼上產品的詳細介紹貼紙,製造&有效期限都清楚的標明~

 

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我打開來的時候,老公在一旁說:「好像巧克力冰棒喔!」呵呵~

其實我也這麼覺得~ 冰棒棍上面還綁了優雅大方的蝴蝶結呢~

讓整個大大加分

 

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沒有熱牛奶…先直接吃看看原味好了~不知道會不會很甜(怕。。。。

 

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冷凍的巧克力應該還好吧 

 

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我和老公都咬了一口。。。

 

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表皮很硬脆,裡面的巧克力也是很香濃,甜~其實還沒有想像中的那麼甜呢!

(可能是因為冷凍了吧~)

 

後來有點退冰~不知道要加甚麼熱飲,小茹泡了一杯二合一咖啡,

把熱情魔力可可拌入咖啡內~其實味道還不錯說~

有點像熱摩卡,卻又沒有摩卡那麼甜,個人覺得還不賴~

像是巧克力咖啡唷

 

 

 

在來~是中size的小盒巧克力~

 

 

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店家連紙提袋都有特別設計呢!上面繫著蝴蝶結,深咖啡&金色的搭配,

讓人覺得簡單又典雅,尤其是蝴蝶結感覺就是很親近的fu

 

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盒子外面還包了一層塑膠模,我想~店家應該是希望收到的人,

連盒子都不能有差錯(像是刮傷之類的~)

還包了一層膜,讓人感覺店家非常謹慎 

 

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拆開來~整個是完好無缺呦!盒子上面也是有用蝴蝶結裝飾唷

 

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盒子的底面也貼了張產品的成份、有效&製造日期…等等!

 

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盒子打開,巧克力有用漂亮的粉色格子襯紙包著,上面還貼著joyce的LOGO貼紙,

還有附上了一支叉子喔

 

 

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打開來…是一塊塊排好的生巧克力,表面灑上了滿滿的可可粉︿︿

一盒總共有15塊喔~

 

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主要成份:法國頂級進口總統牌動物性鮮奶油、比利時可可膏、

             法國頂級進口70%調溫黑巧克力、比利時73%調溫巧克力。

 

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剛吃進口中有點微苦,慢慢的有點像苦盡甘來的fu,慢慢轉化為苦中帶甜,整體綜合了

口中微苦的口感,而且巧克力在口中慢慢融化,你可以感覺到鮮奶油滑而柔順的感覺,

讓巧克力在嘴裡的口感越柔、越順,不知覺得一口接一口。

 

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吃完後…發現怎麼還有重量。。。。小茹本來以為還有一層呢= =a

結果..........哈哈哈~~~~~~~~ 

 

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翻開才知道~原來是保冷劑阿!店家真是貼心,怕巧克力在離開冰箱會變質,

特地在底部放了保冷劑,讓巧克力離開冰箱一段時間維持該有的溫度!

(還是不要離開冰箱太久喔!)

 

 

接下來~最後上場的是…最大盒的!

 

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紙袋又不一樣囉~底色一樣是深咖啡,不過上面印的字不一樣,

而且字是銀色的喔!手提緞帶&蝴蝶結也改成橘色的呢!

也是蠻典雅的︿︿

 

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大盒的一樣有用透明塑膠膜包著喔!

 

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盒子也有點不一樣,上盒蓋右下方印的字樣,和紙袋的一樣唷!

 

 

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盒子底部也是有貼產品品名、成份、製造&有效日期…等等。

 

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打開盒子,看到這麼漂亮的巧克力~你有沒有很心動阿!

 

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再照近一點。。。。挖賽~還真有點捨不得吃 

接下來……拍特寫囉~~~~~

自己吃完看到照片還是會垂涎三尺,留戀當初吃這些巧克力的味道呢><" 

 

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【頂級彈跳松露巧克力】

 

主要成份:法國頂級進口總統牌動物性鮮奶油、法國進口頂級跳跳糖、比利時級進口86%調溫黑巧克力

 

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外表包覆著黑巧克力,表面還有白巧克力美美的裝飾著,讓外表感覺很討喜。

咬一口下去…那種驚喜感真的是驚艷無比,因為第一次吃到巧克力裡面包跳跳糖,

好特別喔!不僅吃到巧克力本身的香甜,還讓跳跳糖豐富了原本平淡無奇的fu~~~

這個讚! 任誰吃到感覺應該都會跟我一樣吧!很驚奇、可說是又驚、又喜^^"

 

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【頂級白巧克力-蔓越莓口味】

 

主要成份:美國進口蔓越莓、比利時進口73%調溫白巧克力

 

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白巧克力~可說是很多人也非常喜愛的一種,連小茹我~也是抵擋不了阿!

尤其是吃到白巧克力香甜的外表後,裡面包裹著蔓越莓的果食,更是讓人喜愛!

因為這種酸酸甜甜的口感,最能擄獲女性的芳心

 

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【頂級爆漿白蘭地松露巧克力】 

 

主要成份:法國頂級進口總統牌動物性鮮奶油、法國進口頂級白蘭地、比利時級進口86%調溫黑巧克力

 

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外表可說是簡單無比,但是用了點金粉點綴著,感覺就是很尊貴的fu~

吃一口下去.....不得了阿 整個白蘭地酒爆出來!!!(還真是嚇了我一大跳...)

除了巧克力的香味外,整個嘴裡都是白蘭地的酒味....剛開始第一直覺是...."好苦喔"~

但是含在嘴裡慢慢品嚐著,白蘭地酒香佈滿了我的口中~也慢慢的回甘,頓時.....

不僅是巧克力的香甜,更多了白蘭地的香甜回甘~

彷彿歷經了爆風雨後,出現了彩虹的心情~~~~兩者可說是完全不衝突!

 

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【頂級手工巧克力馬卡龍-覆盆子口味】

 

主要成份:法國頂級進口總統牌動物性鮮奶油、比利時可可膏、法國頂級進口挑溫白巧克力、

             法國頂級進口70%調溫黑巧克力、比利時73%調溫黑、白巧克力、進口頂級食用金箔

 

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外表簡單的裝飾,卻用金箔點綴,讓此巧克力更顯得高貴!

以巧克力包裹著馬卡龍,吃進嘴裡的感覺就是香脆、綿密的fu~

巧克力&馬卡龍的結合,更是多層次口感的變化,

覆盆子口味有點酸甜的口感,也是超能擄獲女性的芳心^^"

 

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【頂級岩石脆片巧克力】

 

主要成份:法國進口脆片、比利時進口73%調溫黑巧克力

 

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外表看似岩石般的崎嶇不平,吃進口中是很硬脆的口感,

很像在吃硬脆的餅乾,慢慢的咀嚼著~你會想到....這....好像是巧克力餅乾! 呵呵...

 

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【濃情蜜意-粉紅愛心巧克力】

 

主要成份:優先沛蔓越莓乾、Diamant de sel Nature晶鹽、法國頂級進口總統牌動物性鮮奶油、

             比利時可可膏、比利時可可脂、美國進口特級萊姆、比利時頂級進口莊園級巧克力、

             比利時73%調溫黑巧克力 

 

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外表粉色心型巧克力看了就愛,

包裹在愛心巧克力裡面的雙餡是使用特製蔓越莓&萊姆調製而成,

香醇的巧克力入口香甜,內餡果香滋味酸甜,整體中和了口中的甜味,

果然是濃情蜜意,你儂我儂阿~因為你的心中有我、我的心中也有你阿

 

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【情比金尖-金心巧克力】

 

主要成份:Diamant de sel Nature晶鹽、國產特級香蕉、法國頂級進口總統牌動物性鮮奶油、

             比利時可可膏 、 比利時可可脂、美國進口特級萊姆、比利時頂級進口莊園級巧克力、

             比利時73%調溫黑巧克力 

 

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外表金心,有點沾到了松露巧克力的可可粉,

但是外型顏色一樣討喜

包裹在金心巧克力裡的雙餡是使用特製香蕉&萊姆特調製成,

與前者不同的是,剛開始我還吃不出內餡是有香蕉的fu耶....

只是在口中散發出淡淡的果香,融合了巧克力的甜~很神秘的味道唷!

 

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【純巧克力彩繪】

 

主要成份:比利時進口73%~99%調溫黑巧克力

 

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外表以簡單的彩繪,讓巧克力不單調,

吃進口中是很脆的口感,卻帶點苦~含在口中讓巧克力慢慢融化後....

卻由苦轉成微微的甜喔!很像是先苦後甘的意思~

 

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【新鮮草莓巧克力】→"季節限定"

 

主要成份:比利時73%調溫黑、白巧克力、大湖新鮮直送草莓

 

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不用我說~大家都知道草莓&巧克力是非常搭的"甜品"!

用現在季節盛產的大湖草莓新鮮製作,在草莓的外表過上一層香甜的巧克力,

冰進冰箱,巧克力凝結後,吃進口中就是外脆內軟,還可以吃到一整顆的草莓,

酸酸甜甜的口感~任誰也無法抵擋這股魅力阿

 

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【皇冠藏心巧克力】

 

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外表已皇冠來做造型,還灑上了金粉,更顯的地位尊貴,

一口咬下,外表硬脆的口感,內現確有點柔軟,原來....

外表硬脆的心,內心還是很柔軟的~吃起來的口感是有點苦甜苦甜的fu~~~

不會很苦、卻也不會很甜,兩者得到一個平衡

 

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【頂級可可松露巧克力】

 

主要成份:法國頂級進口總統牌動物性鮮奶油、法國進口可可粉、比利時級進口86%調溫黑巧克力 

 

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有寫"松露"巧克力,並非巧克力裡面有松露喔!而是因外型相似得名!

 

外表灑上滿滿的可可粉,一口咬下....可可粉有微微的苦,

吃到巧克力卻是很香濃喔,選用的是86%的巧克力,不會很甜,卻帶些許的甜,

入口慢慢融化,口感是很滑順的~想吃甜,又不要吃太甜的朋友~可以試試這款喔!

 

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【棉棉巧克力】

 

主要成份:無印良品棉花糖、比利時73%調溫黑、白巧克力

 

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剛拿起來要吃的時候,覺得有點奇怪QQ" 因為這個巧克力好輕喔....

普通這樣大小的巧克力應該都有些重量才對!

吃了一口才知道.....原來裡面是包"棉花糖"阿!難怪這麼輕~

外表香以巧克力包著簡單的棉花糖,是最平凡簡單的滋味了!

薄脆的巧克力加上柔軟的棉花糖,入口的感覺是很舒服的~

因為兩者分開吃都是很有印象的滋味~兩者和而唯一的感覺也是讓人不討厭,

反而討喜,大人小孩應該都會很喜歡唷

 

 

 

一個人品嚐,是悠閒的幸福時光。

兩個人品嚐,是貼近的甜蜜滋味。

大家一起品嚐,是分享的喜悅心情。

 

 

【情人節】不再是只有"情人"的專利,一個人也是可以過幸福的情人節喔!

不過不是和情人,可以是和好朋友、寵物、食物…等等。

而且很多產品是情人節才享有的折扣,單身的朋友們也可以趁機會去購買喔~

 

 

不管你/妳有沒有另一半,你都可以享受不同口感多變的巧克力喔!

吃巧克力會讓人心情變愉悅呢

要找對店家才能體會我所說的"沉浸在巧克力裡的幸福"!

freestyle889 (21)完成手機認證: 推推推~JOYCE巧克力超棒的! 2011/2/19
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