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很多人說文化阿給比較好吃，想說難得開車來就順便開來吃了，很不起眼的店門口～

日文稱油豆腐為「油揚げ」，直接音譯就是「阿布拉給」，這就是「阿給」名稱的由來。阿給的作法是將油豆腐挖空，填入冬粉，再以魚漿封口，加以蒸熟淋上醬汁。文化阿給(35元)給我的第一印象就如同拳頭一樣大！

撕開豆皮後主要是粉絲，QQ的口感不錯吃！

胡椒粉加得不少與其他店家的魚丸湯(25元)差不多！

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名稱：文化阿給
網址：無
電話：(02)2621-3004
地址：新北市淡水區真理街6-4號