[食記]20110303生炒魷魚
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20110303生炒魷魚:
高中時常常會來這吃生炒魷魚,這裡的生炒魷魚也有個特色,外帶會多半碗左右,所以幾乎都會打包到學校吃,鮮少留在這裡坐著吃,或許是座位空間有限吧!曾經傳出生炒魷魚由於魷魚價格飆漲導致成本節節高升而不得不停止販售;而此次偶然經過到有幾分驚喜的感覺。
雖然碗小小的,不過魷魚的量還是非常的足,黃石市場生炒魷魚的特色是湯頭酸酸甜甜帶點小辣,高麗菜很脆不會爛爛的;魷魚很有嚼勁有彈牙的感覺;不過吃完之後總覺得這碗生炒魷魚雖然好吃,但似乎比起高中時所吃到的生炒魷魚稍微遜色一些,或許魷魚的品質有稍微下降一些,不過這裡魷魚的量至少還是比市面上的多好幾倍,讚!來到板橋的朋友一定非得來嚐嚐這一道排隊美食。
魷魚特寫
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名稱:生炒魷魚
網址:無
電話:(02)2960-3503
地址:新北市板橋區宮口街28號
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