心得|秉醇烘焙坊~好吃的手工餅乾
其實這是過年時就吃掉的,只是看到秉醇開大合購,才想說來寫一下心得~
超愛手工餅乾的我,之前就注意到這家商店評價不錯,
看到有主購開團就馬上跟團啦~~
買了兩盒,看起來很不錯的感覺內~
新品綜合口味,一盒300g,上面都會標示期限,真是貼心~
有四種口味~好香喔!份量感覺不少耶!
▲ 檸檬桔子 有淡淡檸檬香,蜜糖桔皮獨特的微苦味道非常有趣。
杏仁蔓越莓(左)餅乾部分有點像傳統的桃酥餅乾,酥香甜,杏仁顆粒的口感也不錯,與微酸蔓越莓的搭配很好吃,是這次餅乾中稍甜的一款。
經典美式(右)以巧克力為基礎,佈滿密密麻麻的燕麥,咬到巧克力豆就很開心~
黑糖燕麥
嚐得到黑糖特有的香甜滋味,燕麥也是滿滿滿,大顆的黑糖酥咬起來喀滋喀滋,很有驚喜感~~!
▲ 咖啡色的部分就是黑糖酥,白色小點都是燕麥喔~
再來看另一盒,綜合口味隨機6種,300g,130元
6種口味看起來超豐富的!一打開整個都是薰衣草香~
美式牛奶巧克力(左) 有奶香,不過奶味並不會太重,巧克力豆好吃好吃。
招牌黑ㄋㄟㄋㄟ(右) 巧克力豆選用低甜的巧克力,不用擔心太甜,口感和香濃度都很讚,不愧是招牌!
伯爵紅茶(左) 圓形
嚐得出紅茶特有的甘味,但我會希望茶味更重一點。
花香薰衣草(右)三角形
整盒一打開馬上就聞到薰衣草味,其實我個人有點怕薰衣草味,但是在餅乾中處理得不錯,香氣很舒服。
巧克力杏仁奶酥
每家餅乾店都必備的商品,杏仁切薄沒什麼存在感,甜度壓很低,幾乎是苦甜口味。
蔓越莓酥餅
不愧是買氣第一名!果乾口感非常好,下次想買一整盒來吃!
▲ 看得到蔓越莓果乾喔!
所有的餅乾都有降低甜度,吃起來很順口,
吃完手不會有油膩膩的感覺,放在紙上拍照後也沒有留下油印,
以同樣價錢來說,在我家附近的烘焙店大概只能買到1/3的分量吧!
是滿意度和回購率都很高的手工餅乾~~