家有大廚~法式烤布蕾(脆片焦糖)試吃心得

聽到門鈴響,心裡乒乓跳的不停,好興奮好期待...

因為黑貓帥哥將帶來我最愛吃的甜點,

尤其是這家頗負盛名,評價

很好的家有大廚~法式烤布蕾(脆片焦糖)

廢話不多說~跟著我來試吃吧~~

 

一盒有12個,蛋奶素可食

 

 

 

盒子採多層硬體亮面手提紙盒,

 

不易受擠壓變形,不易受潮軟化.

 

外觀高雅大方,

 

送禮體面,

 

受者實惠.

 

 

 

 

 

 

關在透明蓋裏~

 

有晶瑩剔透的焦糖片,

 非常特別的焦糖製作方式~是可拿起來的焦糖脆片.

 

隔著易撕膜與布蕾兩地相思,

 

 

  

拿起焦糖片,撕開易撕膜,

  

映入眼簾的是~

 

貼心的店家先火烤焦糖於布蕾上,

 

(讓布丁的奶香與火烤焦糖的焦香融合成最美味狀況), 

 

經過長達一天的宅配已經融化的焦糖汁.

 

浸潤於布蕾中,

 

蛋香,焦香,奶香,糖香.

 

一股腦的直衝鼻腔,

 

口水瞬間滴落.

 

 

把焦糖脆片放入布蕾上,

 

拿支精緻小巧的湯匙,

 

直接戳破脆片焦糖,

 

這時耳中傳來焦糖破碎***啵煞***的天籟之音

 

 

 

 

 

 

滑嫩的布蕾

 

沾滿了

 

+焦香的焦糖

 

覆蓋著

 

+ 甜蜜的脆皮

 

(一次舀起3種美味),

 

=多層口感一次滿足.多樣美味充分融合.

 

 

 

 

 

 

直到最後一口都是如此美味.

 

不同的口感,卻是如此的融洽與協調.

 

整個香濃醇,超好吃~

 

這樣的頂級美味您怎能錯過呢?

 

 

 

歡迎光臨~家有大廚~法式烤布蕾賣場

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