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[試吃]米蘭複合式烘焙坊焗烤厚片

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2011/3/26 發表
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上週收到米蘭複合式烘焙坊的宅配~

才雄雄想到~~好像在過年前有接到這個'卡司'~

後來因為換包裝~才一拖拖到現在 還是那一句~~美食是值得等待的!!



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這回要品嚐的口味共有六款

分別是 香蕉巧克力厚片 // 馬鈴薯火腿焗烤焗厚片 // 夏威夷海鮮焗烤厚片

北平烤鴨焗烤厚片 // 椰奶香芋厚片 // 美味雙菇焗烤厚片

 

每天的早餐不是火腿蛋土司就是蔥抓餅,老實講~吃到快沒感覺了><

我也很想自己動手製作專屬早餐..可是一早總是忙著老公.孩子上班上課

等自己一個人時~又懶的動手了

剛好厚片來的正是時候~~

 

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超簡單又方便,而且講求衛生呢~每一片都單獨包裝

厚片上層還會再用PE袋蓋住上層 (是蓋住不是又套住厚片唷)

 

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椰奶香芋厚片


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看似很平凡~經過烤箱烤過後~~慢慢浮上金黃色,我原以為是我烤焦了哩

結果不是耶~~

 

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你看看~~雙層厚片耶~而且超厚的料

選用大甲的芋頭~還吃的到芋頭塊呢

濃郁的芋頭椰奶香~~經過烤過後~厚片酥脆餡柔軟~飽滿的料~真的好享受

甜度適中~我很喜歡這一款唷

 

 



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馬鈴薯火腿焗烤厚片


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又是一款光聽名字,就合我味的一款

我超愛馬鈴薯耶~

哈~有點太忘情了..結果差點被我烤焦了orz

 

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切下去時~那輕脆的聲音下卻感覺餡是軟的!? (該不會我沒烤熟吧??)

一拉開~~天丫~原來軟的是滿滿的起士  (真想問問老闆..你會不會太"松本"啦)

光看到這牽絲~~就可以知道起士真的放很多哩~

馬鈴薯綿密軟的口感~真素太讚了

內餡裡還有紅蘿蔔顆粒增加甜甜的口味,上頭還舖了黑胡椒顆粒

帶點小辣,讓厚片變的更美味!

 

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香蕉巧克力厚片

 


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呵~~這一款肯定是我們家妡的最愛

滿滿的巧克力上頭還有杏仁顆粒,再舖上4小塊香蕉

 

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經過烤熱後~~巧克力醬整個融入厚片裡~

甜甜的滋味真令人難忘丫~還有杏仁顆粒增加咬的脆度~

不過那香蕉經過烤熱後~變的軟軟的..我們家小朋友把他挑起來放在一邊><

哈~~不喜歡香蕉的...米蘭另有[堅果巧克力厚片]可以選擇唷

 

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美味雙菇焗烤厚片

 


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採用香菇和杏鮑菇雙菇當主角,上頭再舖滿厚厚的起士

 

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好Q彈的組合~2款菇類都好有嚼勁~這一款也好優哦

而且料真的很多~




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北平烤鴨焗烤厚片




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剛看到時...實在有點懷疑~這麼西式的厚片居然用這麼中式的餡料

而且北平烤鴨&起士  合得來嗎???

 

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夭受香啦~從烤箱裡傳出陣陣的香氣

原本不太期待的我...漸漸的開始期待這一款了

 

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好吃耶~一點都不會不合

鴨肉細嫩加上蔥末已經夠迷人~~再搭配起士

這一款真的要試試看~~特別又好吃!!

而且料真的超多超豐富~

 

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夏威夷海鮮焗烤厚片

 

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這一款的海鮮料有蝦子和小卷, 還有豌豆.鳳梨和玉米

真的很有夏威夷風呢~




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不用說又是一款牽絲到不行的焗烤厚片

 

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Q彈的小卷和鮮美的蝦子~每一口的料都好紮實

粉嫩的色澤讓這一樣除了有味覺享受更有那視覺享受呢

而且鳳梨切片甜甜微酸滋味~~

這一款夏威夷海鮮也滿好吃的唷

 

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不管是當早餐或者下午茶時間

只要退冰後放入烤箱烤個數分鐘~

立刻擁有悠閒的品嚐時光

 

我的部落格:http://carol418.pixnet.net/blog/post/26729463

 

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