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喜之坊Lucky Gift - [美食] 【財圓廣進】圓片牛軋糖

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2011/3/28 發表
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【財圓廣進】圓片牛軋糖 

 

「喜之坊」這名字聽起來好喜氣的感覺,這次好幸運,抽到試吃機會,

說起牛軋糖還真是吃過不少家有名的,

在印象中的 牛軋糖,不外乎是甜、硬、有花生味,

有些有名不錯吃的牛軋糖 奶味比較重、不甜,大概是這樣子

這間「喜之坊」的圓片式牛軋糖到底有甚麼特別呢?

看了網站上的報導之後,整理重點:

喜之坊牛軋糖完全改良了一般牛軋糖黏牙、非常硬缺點喜之坊牛軋糖特色: 軟香Q、不黏牙,花生香氣十足,每一片都是師傅純手工製作  特殊圓片造型,就像銅錢,代表財圓廣進 

 

食後感想:

一般外面的牛軋糖是花生碎粒,

這家的牛軋糖 最特別的是~「花生粉」+「花生碎粒」



咬下去之後,嘴裡充滿了花生香味,

「花生粉」讓花生的香味更濃厚,

但是,裡面混著「花生粒」,讓口感更加豐富,

每一口都可以吃得到花生,

牛軋糖主體咬下去,真的很Q也很軟

牛奶的味道也很濃

會愈嚼愈香~ 而且不會粘牙~真的推薦!

相關報導:
http://www.rollingdear.com/detal.asp?pd_type=5&product_no=S002&page=&pdid=&kwd=
http://sallysoup.pixnet.net/blog/post/28149047

[店家資訊]

喜之坊

光復店:台北市大安區光復南路422    電話:02-27045157

延吉店:台北市大安區延吉街1374  電話:02-27417457

網址:http://www.rollingdear.com/default.asp

2011/3/29 發表
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您好

好豐富的圖文說明喔!!!

非常感謝您的心得分享!

謝謝您~

喜之坊敬上

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