聖保羅鳳梨酥~~剎那即永恆??????
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去年友人送來聖保羅鳳梨酥，此款鳳梨酥在朋友間頗負盛名。當時我想，只不過是鳳梨酥罷了，有啥好特殊的呢??結果一吃便驚為天人，它的口感鬆軟中帶有扎實，內餡料多味美，除了奶香還有鳳梨的香氣，於是聖保羅便在我心中成為購買鳳梨酥時的第一品牌了.....。現在要說到今天令我寫這篇文章的原因了，就在日前，因為要送一位剛認識的友人小點心，想要找點特別的東東送他，一方面讓好東西與友人分享，一方面也暗示他關於我的品味是挑剔的(…小小的心機…)，就託室友帶了2盒鳳梨酥禮盒，一盒送人之外，另一盒當然是自己吃囉，我是不會虧待自己ㄉ。在送給朋友之後，滿心歡喜地回到家，打開聖保羅鳳梨酥禮盒，打算好好地享受一下，在拿起小包裝袋的那一剎納，心中有種不好的預感，因為包裝袋鬆垮垮的，鳳梨酥實體不到包裝袋的三分之二，心想現在原物料高漲，這種價平量減的情況是難免的。於是就按奈住小小的嘟囔迫不及待地斯開小包裝袋打算大快朵頤，結果一入口，它的口感不若以往的扎實，也沒有了以往濃郁奶香及鳳梨的香氣，心中的失望感油然而生也夾雜了無法令友人驚喜的赧然。美好的味道不復存在，這是主觀嗎?會不會是第一次吃時種種情境的影響令我覺得美味呢?還是我的嘴巴已經變刁了呢?我努力地回想，想要找出原因...。以往美好的滋味，總是只能在記憶中追尋，這個是不是"剎那即永恆"的意思呢? 走筆至此，不禁對那些百年老店讓味道傳承下來的業者豎起大拇指來，這不僅是技術的穩定還有堅持的勇氣哩，真是一件不容易的事啊！ 總之，以後若要買來送人之前，我一定切記要先買一塊來嚐嚐，確定是我要的味道後再買來當禮物，而不要僅僅憑著過往的美好印象就立刻購買了。
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