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﹝文德食品﹞粵式手工臘味 - [美食] 抽獎心得

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2011/4/17 發表
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店家抽獎的贈品 包裝很用心 裡面的醃物份量可以讓我做了2人份的煲飯(可以吃2餐)

忘記用相機拍照以為只要寫心得拍謝了  不過真的滿好吃的 以前也吃過類似的臘味不過

這次的臘味口味剛好不鹹也不會偏甜味道剛剛好 用電鍋先生米加臘味蒸熟

只不過打開鍋蓋怎麼水都溢出來  害我以為失敗了 趕緊拿出切片在放上爐火

用小火慢褒 果然香味四溢 成功作出美味的臘味褒飯了 還是要謝謝店家的美意

不過此次的包裹是用郵局寄送的 送到手上是常溫的狀態 不知會不會影響口感呢

 

2F

2011/4/18 發表
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您好:

非常謝謝您的支持 :)

有關於您提到的問題:臘味長溫配送是完全ok的喔!

因為臘味是以鹽、糖、高粱酒等調味料醃製後徹底風乾

水分密度極低,在乾燥的常溫狀態下,肉質是不易變質的!

請您放心食用!!

 

不過還是建議您產品若為當日食用完畢,還是放入冷藏為佳喔!

如果有任何產品上的問題,再煩請跟我聯絡!

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