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﹝文德食品﹞粵式手工臘味 - [美食] 試吃心得

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2011/4/19 發表
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上星期收到文德提供的試吃包裹

包裝的很細心...還有一各電影才看的到的封印...好高級@@

內包裝也很仔細...很棒又細心的店家

 

今晚(4/19)的晚餐是文德的大方提供的試吃~

手工臘肝腸各兩條與臘肉一片

用電鍋蒸熟後...打開鍋蓋...

一陣臘味及高粱酒香就隨著蒸氣飄散開來...真的好香喔

拿出來後...媽媽把 手工臘肝腸與臘肉 切成薄片

(媽媽邊切邊吃...因為很香....不過因為沒配白飯...很鹹)

上桌了...

趕快把夾上一片臘肉加上一口熱騰騰的白飯

臘肉的油脂及高梁酒香混著白飯....真的很好吃~

接著是臘腸....高粱酒香更明顯...很好吃阿....

肝腸味道比較沒有像臘肉跟臘腸那樣吸引我

 

臘肉跟臘腸醃製的高梁酒香很吸引我~

如果可以...鹹度能降低一點嗎?

(不然白飯會吃很多啦 >"<)

真的很謝謝文德大方提供的試吃...很好吃

 

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