杯子物語~法式長起士‧內外在都有公主fu的美型甜點!(試吃)
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34624731)
繼"鈕扣鬆餅"之後,很高興能再品嚐杯子物語的新品!
這回要介紹的是"法式長起士",光聽這名字就覺得來頭不小啊!
哇,外包裝盒的圖樣款式非常之春意盎然呢!
先看看成份標示,整個滿奶油的!
一條約60公克,換算下來約154大卡左右,
其實熱量並沒有我想像中的那麼可怕。
開盒相見歡,裡面整齊擺放了六條"法式長起士",
店家還用階梯式的紙板將它們一一架高,相當用心!
每條"法式長起士"皆套上一件透明外衣,看上去乾淨又衛生。
抽出"法式長起士"後,意外發現表面還貼上一層透明膜!
因為透明膜所發揮的保護作用,花紋都沒有糊掉走樣哩!
<法式長起士>
◇內餡含天然香草粒
◇嚴選法國原裝進口鮮奶油
◇澳洲原裝進口奶油起士
◇酥脆派皮搭配使奶油起士乳香更提升
長15cm、寬3cm、高1.6cm,獨特又貼心的長條形設計,
不僅外觀別緻優雅,我們也可以很優雅地啃食它喔!
狡兔拿一條當作早餐,算是滿剛好的份量。
遠遠的就能嗅到濃郁的起士酸味......
咬下後,最先感受到的是一股咖啡幽香,
原以為店家是把咖啡揉合在起士主體裡面,
看說明才知道咖啡成份僅止於表面的咖啡色花紋!
雖然只稍微點綴,但那味道卻出奇的讓人印象深刻。
起士主體並不是糊爛噁心的那種綿軟質地,
紮實略有硬度,酸中帶甜、甜中夾鹹,
滿口盡是會讓起士控為之瘋狂的破錶香醇!
確實嚐得出店家在選材上所堅持的高品質。
最下層派皮的部份也不遜色,我特別喜愛!
那些餅皮小粒子被烤得好香好酥,又不會過甜,
整體1:1的層次感很豐富、滋味超幸福的啦!!
大家一定要"樓頂招樓腳"來嚐嚐看~~