黑御鳳梨酥~真的假不了！內有超大塊鳳梨纖維！(試吃)

(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34727155)

 

 

 

前陣子接到OTOP邀約，找狡兔試吃台灣優質地方特產， 

好比說"風味獨特的台南關廟鳳梨酥"......

留了資料後，過幾天又接獲黑御鳳梨酥的邀請信，

隔天一到貨發現它來自台南，直覺應該就是OTOP牽線？

不過店家回覆我說他們沒有跟OTOP合作，

所以，這簡直是個羅生門呀...... 

細節不管了啦！重點是狡兔雖身為台南人，

卻還沒吃過台南出產的土鳳梨酥呢！期待~~

 

 

 

 

先讓各位看看提袋，超卡哇咦的對吧？

狡兔很喜歡這類牛皮紙製品，給人一種安穩的fu！

童趣風的圖樣看起來精緻可愛，上頭搭配的提繩質感也超好！

 

 

 

 

包裝盒和提袋是同系列設計，內外一致相當有整體感！

 

 

 

彈性捆繩上面還有很Q的小鳳梨吊卡喲！

 

 

 

 

 

MIT的鳳梨酥是台灣人的驕傲！ 

 

 

 

 

一個鳳梨酥的重量約40g，熱量135大卡。

 

 

 

 

開盒一看，內容物用瓦楞紙板覆蓋著，

猜想是為了防止鳳梨酥在運送途中被壓碎吧？

 

 

 

 

盒內有上下兩層，總共10個鳳梨酥！

 

 

 

 

若隱若現的紙質包材，不僅容易撕開，

在視覺效果上也很日式，看上去蓋高尚！

 

 

 

原料選用方面都是極其講究的喔！ 

 

 

 

話說回來，這是狡兔首度接觸"長條狀"的鳳梨酥。 

 

 

 

 

簡直就像一塊小金條嘛！那自然的微焦表面超正點的啦！ 

 

 

 

改良後的形狀方便入口不易掉屑，可以優雅地享用中式點心！

 

 

 

 

表皮偏小厚，質地卻是鬆軟不失酥度的！

而且它帶有一股奶香味，光啃外殼就精彩可期了。

 

 

 

哇！它的鳳梨纖維是大塊狀耶！

當然，"真正鳳梨酥"才得以擁有這樣具體的餡料，

不過狡兔還是第一次吃到如此豪邁的纖維，

頗有嚼感並不會扎口、澀口，反而特別的脆口呢！

是自己聽得見ㄎㄠㄎㄠ聲響的脆硬度喔！

 

 

 

 

至於內餡的滋味......

塊狀纖維在嘴裡清晰地翻攪頂撞著，

鳳梨味濃郁，在味蕾上掠過幾分微酸，

嚼了嚼又不會覺得甜膩！香酥可口！

(對嗜酸的我而言，酸味再加強一點會更棒~~) 

 

 

 

 

來自台南不添加冬瓜果肉的100%純正土鳳梨酥，推薦給大家！