試吃》點Tea手工蛋糕－綜合乳酪蛋糕、馬卡龍。一次可吃到四種不同的口味喔！

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感謝店家提供試吃  小茹超開心的^^

為什麼呢？除了有得吃之外，小茹可是超愛乳酪蛋糕辣

而且這次能一次吃到四種不同口味的乳酪蛋糕餒

 

 

先介紹馬卡龍好了！

 

 

馬卡龍部像乳酪蛋糕有精美的盒子包裝著，用了一般的立體透明盒子裝著~

一盒六入，有兩個大的、四個小的 （不知道為甚麼要分大小= ="）

 

 

黃色：香草

咖啡色：巧克力

粉紅色：草莓

綠色：抹茶

 

 

每一種口味裡面都是包巧克力，大的包的比較多！

 

每種口味的味道都很明顯，沒有較淡或是較重的口味！

外層咬下去口感很酥鬆、很香，不過一口咬下咀嚼著…

味道真是很可怕><"    因為太甜了

中間的巧克力太甜膩了，吃一個就要喝掉一杯水....可想而知甜度非常甜了吧！

整體口感上很棒，甜度可能要大大的降一下！

 

 

 

 

 

接下來登場的是我最愛的乳酪蛋糕啦~~~~~~~~~~

 

 

用一個紅色的圓盒子裝著，約六吋吧！

上層是用透明蓋子蓋著，可以清楚的看到裡面的蛋糕餒^^

 

 

 

口味有：原味、巧克力、咖啡、抹茶紅豆，四種口味各兩個。

 

 

 

小心翼翼的把它全部拿出來…蛋糕旁邊還包了一層透明紙，

用意應該是不要讓蛋糕沾黏到盒子吧！

 

全部拿出來一起拍照，我發現每種口味蛋糕的高度都不一樣餒~~~

咖啡最高>抹茶&原味一樣高>最矮的是巧克力！

 

 

 【原味】

乳酪蛋糕味道很濃郁，吃進口中有種微微的酸感，但不會很明顯！

應該是要解乳酪蛋糕的甜膩感吧！

蛋糕很滑順，加上派皮脆脆的口感，軟硬兼施，越吃越順口喔

 

 

 

【抹茶紅豆】

這款蛋糕，是我第一次吃到抹茶乳酪蛋糕裡面有加紅豆，味道很搭！

抹茶味道香濃，剛入口時有抹茶微微的苦感，含在嘴裡有乳酪慢慢的轉甜，

加上些許飽滿的紅豆，口感味覺更上一層樓！加上酥脆的派皮，越嚼越香~

 

 

【巧克力】

巧克力的味道十分濃郁，吃不太到乳酪的fu~

剛吃進嘴裡有點微苦，不過巧克力味道是非常強烈的，

底部還有巧克力脆皮做加持，更顯得很"巧克力"了~

慢慢的感覺很甜膩，雖然此款巧克力味道濃厚，不過讓人吃一兩口就吃不下了！

 

 

 

【咖啡】

咖啡味道很香，底部還有微苦的咖啡派皮當底，能稍微中和蛋糕的甜度！

咖啡蛋糕不會苦，咖啡味道也很香濃，不過可能是怕蛋糕會苦，

所以用甜度來調合，可是這樣就少了咖啡苦甜的口感了！

 

 

 

這四款蛋糕，口感上是還不錯，唯有一些缺點就是蛋糕的甜度都有點＂太甜＂！

蛋糕底部的派皮也很容易就掉落，感覺很零散之外，其它整體的感覺是還不錯！

尤其是乳酪蛋糕上面畫了一層大理石花紋，讓視覺上更是一大享受唷

 

 

 

甜度對小茹來說，還是有點＂甜＂，對於現代人注重養生、低糖的要求，

可能這部分要再改善唷^^

 

一次能吃到四種不同口味的蛋糕，其實也是很滿足，

配杯espresso咖啡不加糖，一口蛋糕、一口咖啡，

其實這才是最能中合甜度的組合吧！

 

 

更多詳情請上~

 

※ 以上純屬個人心得，每個人口味不同，僅供參考唷！