2度C ღ【翡翠冰心】交織【芝心甜藷】

》框架下的契機 

「做，就要做完也要做到最好。」不善於言語表達的楊師父說的第一句話，就讓大家非常感動與好奇……。 

楊師父資歷超過13年以上的烘焙經驗，對自己製作出來的蛋糕，都將它列為至高無上的藝術品看待，也難怪品質及口味，都有一種難以言喻的美感及「豎起大姆指」的感動。 

如今跳脫原本的框架，不再被束縛的空間中工作，現在～完全釋放自己的想像及挑戰更高階的殿堂～烘焙世界。 

　　人到了中年轉職，是一種不要命的選擇，因為沒有人可以定義未來如何發展，更何況是在充滿不確定的年代，夥同朋友踏入全新的挑戰、全新的組織。 

期許自我，期待蛻變

 關於2度C品牌精神LOGO   

　     「環保」 

地球生態逐漸改變跟任何事物都有聯繫關係，原因有過度浪費使用不必要的資源，還有科技帶來人們的便利性，卻沒有善加處理後瑞排放的環境保護。 

　　大家同住這個地球村，面對如此的科技發展史是沒有歷史可以考讀，所以現在正是喚醒大家對於～溫度．地球感冒了，聯想的一種體認。 

　　基於自然生態平衡，2度C創立的精神就是環保、天然、高品質及回饋社會；這是終極目標也是永續經營的精神指標。 

　　 　「溫層」 

　　蛋糕保存最佳溫度2℃～5℃，所以取最低溫層2℃為品牌標示，不但富有寓教意味，也更容易了解蛋糕最直接的保存溫度。 

　　多年來由師父帶領2度C從事烘焙，不斷開採最新鮮的食材，也不斷默默從事公益，就是為了心中那份高品的堅持、從善的堅持！

　　所以2度C命名來自於兩個重點，一是環保、一是溫層。