迎夏創意新冰 酷涼無負擔
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炎炎夏日,想吃冰消暑,又擔心變胖,今年冰品業者以新鮮優格、酸甜水果、進口植物油等為材,加上可愛創意造型或包裝,讓消費者滿足口腹之慾也能輕鬆無負擔。
前年在ihergo愛合購上線的「甜心魔力」,旺季時月營業額狂飆到40萬,創下日銷1000份的佳績,標榜100%純天然製作,不加人工色素、香精和乳化劑,由於選用美國進口植物油,相較於美式冰淇淋每100克油脂含量18%,「甜心魔力」只有11%。
「台隆百吉」去年推出百吉棒棒冰復刻版「一級棒棒棒冰」,上市至今熱銷超過2500萬支,今年加碼推出新口味「百香柳橙」,另也研發全新健康優格系列 「Cheer百吉吉兒棒」,包括「綜合野莓優格」及「芒果優格」兩種口味,優格搭配水果的組合,交織成細緻綿密的Sorbet口感。去年推出冰淇淋味巧克力的GODIVA,今夏推出核桃焦糖聖代冰淇淋味和開心果冰淇淋味兩種新口味,冰淇淋的清新口味,搭配巧克力的香醇,加上夏日色彩包裝,讓人愛不釋手。
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