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【試吃體驗】方便美味的『3Q總舖手工關廟麵』

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2011/6/8 發表
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好吃的麵條不寂寞,有緣的饕客別錯過~
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收到試吃邀約時,愛吃麵食的PEKO馬上回覆了廠商,結果沒兩天就送來了,速度一級棒!!這次的體驗品是新加入網購便利包麵戰局的「3Q總舖」手工關廟麵,相信大家看到包裝一定會聯想到阿舍乾麵,但請您把重點放在『手工關廟麵』上,怎麼說呢??一般市售的關廟麵都是一大包,對消費者來說十分不方便,所以店家特別推出了這樣的便利包。

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打開盒子時映入眼簾的是十包麵,姑且不管價錢多寡,廠商還挺大方的。

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3Q總舖的麵條種類共有4種(關廟麵、關廟寬麵、粿仔條、浪花板條),而醬包則有6種(黑胡椒、沙茶、油蔥、麻辣、麻醬、素食紅麴),再加上可自行添加的辣油包。

買過關廟麵的人就知道,關廟麵超容易斷裂的,一斷裂口感就會受到影響,所以店家特別用塑膠透明盒包裝,真的十分用心。

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為了方便比較麵條口感跟醬汁,PEKO一次下了四包,趁著中午跟同事們一同分享。

粿仔條比寬麵還要厚實,是四種麵條裡煮最久的,雖說比較有嚼勁跟飽足感,但PEKO不太習慣這麼厚實的口感,搭配的是油蔥醬包,醬料的部份跟阿舍比起來截然不同,很像在巷口麵店現吃的鹹香味。

浪花板條的外型一看就很討喜,特殊的浪花滾邊更能吸附美味醬汁,增添關廟麵口感,這是PEKO最喜歡的,麵條既Q彈又有嚼勁,搭配的是沙茶醬包,PEKO覺得3Q的沙茶醬包優於阿舍,阿舍的太過清淡,沙茶味不夠濃,3Q的香氣十足,也不會太油膩。

關廟寬麵比一般關廟麵寬一倍,口感比較實在,這也是PEKO比較習慣跟最常購買的寬度,搭配的醬包是麻辣的,攪拌均勻後,一入口PEKO就被那火辣辣的麻辣味嗆到了,跟想像中的辣度差太多,旁邊的辣油包就只好獨守空閨了,因為再加下去應該會跑廁所吧!!

關廟麵是最傳統的粗細,最古早的口感,最關廟的味道,也是所有麵條中最細的,這款麵條PEKO比較沒有太大的感覺,因為PEKO不太喜歡吃細麵,醬料搭配的是素食紅麴,這是店家唯一推出的素食口味,微甜的醬汁還蠻清爽的。

DSC06939.JPG    

<<總結>>

3Q的手工麵條,久煮不爛,Q彈有嚼勁,越吃越順口,PEKO最推薦浪花板條,口感特殊又有飽足感。

3Q的醬料,清爽不油膩,種類豐富多元,PEKO最推薦沙茶跟麻醬。

至於辣油包,坦白說PEKO試不出它的辣度,感覺只是純粹增添香氣而已。

看完PEKO的介紹後有沒有很心動啊!現在剛好店家有優惠活動,1組5包/特價63元,比阿舍還便宜說,心動不如行動吧!!

3Q總舖
http://www.3q-store.com.tw
電話:02-29959656
地址:台北縣三重市中興北街42巷20號

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