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紫清媽冰糖醬鴨 - [美食] 值得推薦的好-歡迎大家來試試

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2011/6/27 發表
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懷念的眷村風味阿 , 完全融入在食品之中 , 眷村媽媽的好手藝 , 直得細細品嚐 , 而且 , 重點是吃完不會口亁舌燥 , 印證了不含味精及防腐劑 ! 吃再多都不嫌膩 , 比坊間其他商店的冰糖醬鴨好吃太多了 , 冰糖燉煮到完全入味 , 微辣而不嗆喉的辛味 , 配啤酒真的超讚 ! 豬耳朵切的薄度恰到好處 , 多一分嫌太厚 , 少一分嫌太薄 , 刀功真是沒話說 , 吃完後 , 彷彿回到兒時居住的眷村 , 那濃郁的眷村風味 , 讓人魂牽夢瑩 ..... 怎得一個好字能形容 , 太好吃了 !

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