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晶沛手感烘焙 - [美食] 黑糖地瓜捲和紅豆乳酪試吃心得

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2011/6/30 發表
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這次很幸運被抽中試吃晶沛手感烘培的黑糖地瓜捲和紅豆乳酪,店家到貨的日期很迅速,贈送的試吃品也很大方,黑糖地瓜捲一盒,內有6小包,每個都是獨立包裝,冷蔵可放5天,冷凍15天;紅豆乳酪一盒,冷蔵4天,冷凍15天,食用時,直接從冷凍庫取出放置室温10-15分即可食用.

黑糖地瓜捲-加入地瓜的海棉蛋糕,內包上了加入地瓜的鮮奶油和一塊黑糖麻糬,吃的時候即可聞到濃濃的黑糖香味,蛋糕本身不會太乾,整體吃起來口感不錯,又加入了養生的地瓜食材

,只是不嗜甜食的我覺得有點小甜.

紅豆乳酪-乳酪蛋糕上舖上一層紅豆餡,一口咬下,即可聞到乳酪香氣,搭配上紅豆餡,不甜 不膩,讓人一口接一口,很快一條就吃完了,午後,配上一杯咖啡,真是人間享受.

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