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韓味屋(冷藏食品) - [美食] 韓式泡菜和韓式蘿蔔試吃

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2011/7/6 發表
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第一次抽中免費索取就收到2罐這麼大瓶的韓式泡菜和蘿蔔,真是太幸運啦!

當天收到後,就迫不急待打開來試吃~

泡菜的口感脆,味道不會太辣,有一點甜甜的,泡菜並不是像店家照片中整棵的形狀,而是已經切成片狀,再放入罐子。

蘿蔔可能還沒入味,所以還有一點蘿蔔的青味(再過一星期吃就蘿蔔的青味就較少了)。裡面的配料:紅蘿蔔和韭菜也扮演了不可或缺的角色,它的口味對家裡不吃辣的阿媽來說剛剛好,連挑食的弟弟也覺得好吃!


上次吃辛拉麵時把泡菜和蘿蔔一起加進去煮,再加入一些泡菜醬汁,因為泡菜醃料較鹹,就不須加入泡麵附的調味包,結果泡菜還保有脆脆的口感,可是蘿蔔煮過後就太過軟。我個人覺得泡菜比較優。冬天時煮泡菜火鍋應該也不錯!

 

另外,希望店家可提供更多辣度的選擇~

 

 

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