[美食] (轉貼)慶祝12週年慶梅仔肉圓店 - 婷兒和好嫻都淪陷的美味!!!
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料理非常簡單~
盒子打開後放到自己家用的盤子淋上咖啡色的醬料一起蒸(當然可以分開蒸熱再淋上去)
梅仔有強調電鍋外鍋只要1/4杯的水就夠了...我怕不夠熱放1/3杯的水
蒸好後加上梅仔附的辣醬和蕃茄醬還有香菜末和蒜泥!!
美味的一餐啦!很有我們在南部吃到的FU~
有多好吃呢?到貨當晚8點多好嫻打電話要找我閒聊第一句話就問我肉圓好吃嗎?(因為我有跟他說我當晚就要弄來吃)
我很害羞的說我還在吃 蝦咪...8點多還在吃
因為太好吃了,第一次只熱5顆肉圓和老公分著吃,吃不過癮又熱了3顆自己要吃。
我一個人一次就吃了5顆肉圓,超飽超滿足的。好嫻說我會不會太誇張啊!!
我也跟好嫻說不知道是太好吃了還是我太餓了。........
過了幾天換樹董跟好嫻說....是肉圓太好吃了還是你太餓了,還笑琬婷一次吃5顆,你也一次吃了5顆
(小冠宇也有吃ㄧ些咩)
哈!!!就是好吃咩~~~~
喜歡清蒸肉圓的可別錯過唷!!!
皮絕對不是像彰化肉圓那種QQ彈牙的口感,他也不會像一般清蒸肉圓那種軟爛的皮。
梅仔說是用"再來米漿"和獨家配方製作成的皮,黏Q不會軟爛、內餡肉角調味有香,另外南部清蒸肉圓蠻強調醬料的所以整個配起來就是很爽口不油膩啦。
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