[美食] [食]20110713MOT/KITCHEN創意餐廳

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20110713MOT/KITCHEN創意餐廳：

愛評網口碑券：

MOT/KITCHEN打造美食的黃金比例！招牌套餐體驗

一樓的空間設計非常醒目！

不過，我是安排在四樓的餐廳體驗，要乖乖的爬樓梯！好在平常有在爬山，這難不倒我啦！

貼心的籃子就在椅子下方，不過我可是到離開時才發現，如果服務人員能提早給予提醒會更好！

擺上蠟燭，鮮花（摸起來有點濕濕的），非常有氣氛唷！經過仔細推敲，發現目錄上的「培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁」396元（含服務費）有註明主廚推薦，就選這道料理囉！

蘿蔓沙拉佐地中海蒔蘿醬：

從小細節就可以體會到「用心」，這裡的生菜已經是剛好一小口就可以吃下肚，醬汁剛剛好不會過多，整體的感覺很不錯！

手工麵包：

鬆鬆軟軟的不錯吃！

有兩種醬可以搭配：鮪魚醬（下方）及鳳梨醬（上方），兩種都不錯，不過我還是喜歡鳳梨多一些。

蕃茄蔬菜湯：

閃閃發光的鮮紅色清湯很快就喝下肚了。

培根多利魚捲：

這一道真的令人非常驚喜，培根不僅僅在多利魚的最外層包覆著，連裡層也是層層包覆住，魚肉在培根包覆下沒有散開可以吃到魚肉的鮮甜，搭配金煌芒果與優格調和的醬汁真的很美味，唯一的小缺點是在兩顆大培根外表的下方仍有油漬，如果再上桌前先將油稍微瀝乾會更佳！

冰紅茶：

採用小茶栽堂的有機茶，不過對於紅茶沒有研究的我喝不出來差異性。

焦糖起司草莓卷143元（含服務費）：這是在一開始就加點的甜點，不過服務人員顯然是忘了我還有加點，等了好長一陣子才有服務人員想起來，這是需要改進的地方！不過這道甜點有個特色就是「鬆、軟」，如果有長者想吃甜點的話，這倒是個不錯的選擇！

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名稱：MOT/KITCHEN創意餐廳
網址：http://www.motstyle.com.tw
電話：(02)2751-8088
地址：台北市中山區復興南路22號1樓及4樓