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[試吃分享] 我愛吃派。現烤美食新發現

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2011/7/14 發表 (2011/7/14 更新)
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我好像愛上卜派了~  , 不是!不是! 是香酥派辣..

看到許多網友分享的OK鳥香酥派,也讓我嘴饞的在一旁流著口水

最難抗拒派皮撕開時,內餡熱騰騰滑下來的曲線! 太誘人。

且店家堅持純手工捏製,每日限量生產,不趕快訂就吃不到囉! XD




目前香酥派只有三種口味
有肉桂蘋果派(蛋奶素可)、經典牛肉派、熔岩起司派(蛋奶素可)
訂購時可選擇綜合的口味共六份,蘋果派2個、牛肉派2個、起司派2個
一盒價格只要330元,平均一個約55元。
且在家只要花個5~10分鐘,就可以吃到現烤出爐的香酥派囉~



但是吃派也有特別要注意的,不然可就浪費好吃的美食!
那會天打雷劈的 

店家也在寄送內附贈了烘烤的方法,為的就是將最美味的派呈現給顧客
 
退冰後,將香酥派預留烘烤時間。



等待5~10分鐘後...

金黃香酥的派餅上桌了!



A:肉桂蘋果派(Apple)蛋奶素可

顛覆蘋果派都很甜的傳統印象,很適合下午茶的好伴侶。



新鮮蘋果經過熬煮的果粒加上濃郁的肉桂粉,
酸中帶甜的口感

以為肉桂跟蘋果融合會搶過味道,結果卻調適的洽到剛好

派皮的口感不是像千層酥的多樣化,整個扎實又酥脆



我最喜歡內餡蘋果肉桂熱熱的時候吃,讓整體香酥派的口味更濃郁。



A:經典牛肉(Beef)

用紅酒當醬汁,絕對是經典中的經典。



厚實的牛排切成小骰子狀,搭配炒出香甜的洋蔥

用紅酒當醬汁燉煮,醬汁內還有黑胡椒的提味香氣

內餡還滿飽滿的,味覺跟視覺有種高檔的小點心。



但是個人覺得牛肉燉煮的軟度可稍微在有口感一些會更棒喔。



C: 熔岩起司派(cheese)蛋奶素可

新鮮的馬鈴薯與鮮奶打成泥狀後加入玉米粒增加口感

搭配獨門研發的熔岩起司醬。



馬鈴薯泥的口感非常的綿密,還可以吃的到玉米粒在馬鈴薯泥中的豐富

可看到香酥派內餡的cheese流出來燙口的感覺。 很香醇...



吃cheese口味時有點像是在夜市吃多種口味的馬鈴薯沙拉一樣,超滿足的 !
但其實派內的起司多於馬鈴薯會讓整體更加分喔!!



香酥派是紐西蘭、澳洲當地的傳統美食。
想吃的時候直接拿出來烤一下就可以吃,是相當方便即食的美食喔^^
forgi2006 (54)完成手機認證: 推推++每篇文章都寫的很精彩. 2011/7/17
Amber (27)完成手機認證: 感謝推文!!^^  2011/7/17
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