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喬大海鮮屋~海鮮、肉品、零食、雜貨,超過300品項任您挑 - [美食] 玫瑰培根-蘆筍卷

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2011/7/25 發表 (2011/7/27 更新)
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喬大真的是很用心經營的老闆,現在會自我嚴格要求的店家真的少見了。大家有機會來體會一下老闆的用心吧~~(從產品中體會啦!!!)

 

玫瑰培根-蘆筍卷

1.蘆筍先用滾水煮熟

 2.用培根捲蘆筍,因為還沒吃過培根怕他味道很重所以我一次捲2根蘆筍。

不過喬大的玫瑰培根很香不是重鹹的那種培根,喬大的培根近似生肉軟軟的很好捲,我買過市售的培根就很難捲成功。捲好直接放鍋子裡都弄好才開火加熱。老師有教不用加油啦!!

 

 翻面恰恰的顏色出來了~~~油也跑出來了~~cc

 

盛盤

 

切段擺盤(因為我預期培根蘆筍捲鹹度夠,所以只有最後灑上黑胡椒粉)

 

假如喜歡重口味可以灑上牛排粉我想味道應該也很搭!!

 

 

以上料理作法學貓丸

http://blog.roodo.com/spoon/archives/3687249.html

helenaytlee (10)完成手機認證: 好吃 2011/7/26
cityx76126 (29)完成手機認證: 也可以捲玉米筍喔^^ 2011/7/26
pl523970 (256)完成手機認證: 婷老闆~來個3人份唄~ ^.^ (1份現磨黑胡椒粒,1份來個特製沙拉醬,1份原味 2011/7/26
judith (982)完成手機認證: 我要努力了....不然會被琬婷妹追上~~~奔~~~~ 2011/7/26
eumi (1581)完成手機認證: 你創意比較多啦~~~我都是學電腦著做的~~我媽也會說學電鍋男做的~cc 2011/7/26

2F

2011/7/26 發表
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看起來 好好吃喔

 

3F

2011/8/31 發表
0人 0人

看起來很好吃耶,下次也來試試囉

多謝分享^^

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